白酒文化:一品景芝酒简介
今天小编就来帮助大家了解一下一品景芝酒到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看一品景芝酒吧,希望对您有用。
景芝酒业,全称山东景芝酒业股份有限公司(英语:Shandong Jingzhi Liquor Co.,Ltd),原名山东景芝酒厂,是中国的一家酿酒公司,总部位于山东省潍坊市安丘市景芝镇。酒厂所在地潍坊“景芝酒之城景区”是中国国家4A级旅游景区。
景芝酒业的历史
景芝镇酿酒的历史可追溯至大汶口文化晚期,据《山东古代史》记载,1957年在景芝出土的74件文物、1959年在大汶口出土的大批文物同属于大汶口文化晚期,景芝出土的珍贵文物现藏中国国家博物馆。
1948年,景芝镇72家酿酒作坊合并成立山东景芝酒厂,是中国最早的国营白酒企业之一。1957年,景芝酒被白酒专家发现含有芝麻成分,1965年开始对芝麻香型白酒的探索研究。
1993年,“山东景芝酒厂”正式更名为“山东景芝酒业股份有限公司”,1996年,“景阳春”被中国商务部(当时叫国内贸易部)认定为中华老字号。
2012年并购曾生产过以薯干为原料的坊子白酒(现已停产)的“山东坊子板桥酒业有限公司”,增加了坊子和板桥等品牌。
2017年并购“山东寿光齐民思酒业有限责任公司”,增加了寿光香王、齐民思、华夏全家、和农圣等品牌。
2018年10月15日,今世缘发布公告,称今世缘与景芝酒业现有大股东安丘众人兴酒商贸合伙企业(有限合伙)就收购其持有的景芝酒业股份事宜签署《战略合作协议》,众人兴酒同意并协助今世缘收购景芝酒业34%—49%股份。
一品景芝酒怎么样?
一品景芝酒属于芝麻香型白酒,其不像馥郁芝麻香酒那般浓郁,也不像窖香芝麻香酒那般浓香感明显。其风格集浓清酱于一体,又突出了芝麻香的味道。倒酒闻香,此酒香气清新,芝麻香中带有一点花果香气,协调焦香,形成一种独特的复合香气。入口品鉴,此酒入口纯净偏甜,入口芝麻复合香突出,中段酒味持续,尾段香气较弱,但有淡淡的回甘之感。
口感上,此酒表现出了甜醇的感觉,微带酸涩之感是其的典型特征,但这种感觉控制的恰到好处,并没有破坏酒体的清雅、舒适。整体上,此酒比较适口,度数偏低但并没有明显的水感,清雅芝麻香风味表现较好,酒体也易于大众饮用。
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