国王谷的葡萄酒历史是从20世纪70年代才开始的

国王谷的葡萄酒历史是从20世纪70年代才开始的，那时，盖·大林(Guy Darling)和约翰·拉文吉(John Levigny)栽种了产区的第一批葡萄树。后来，布朗兄弟(Brown Brothers)公司开始采购当地的葡萄，刺激了产区内葡萄酒业的发展。此后，当地又有许多意大利移民不再种植烟草而改种葡萄树了，葡萄种植业也就此兴盛起来，现在，维多利亚州有三分之一的优质葡萄酒就产自这里。2007年，国王谷获得了GI(地理标志)资格。

风土条件

国王谷产区(King Valley)的土壤普遍较肥沃，主要由红棕色的黏质壤土构成。主导性的大陆性气候带来了温暖的白天和凉爽的夜晚。气温随着海拔高度的上升而逐渐降低，有自澳大利亚山脉刮来的凉爽微风。

葡萄品种

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是该地区最重要的葡萄品种;霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)是最主要的白葡萄品种。产区也发展栽培了其他品种，如用于酿制白葡萄酒的灰皮诺(Pinot Gris)、阿内斯(Arneis)、萨瓦涅(Savagnin)和歌蕾拉(Glera)，还有用于酿制红葡萄酒的桑娇维塞(Sangiovese)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、内比奥罗(Nebbiolo)、丹魄(Tempranillo)、丹娜(Tannat)和萨格兰蒂诺(Sagrantino)。