进入澳大利亚年度酒单奖的最后机会

澳大利亚年度酒单奖 (AWLOTY) 的报名截止时间为 5 月 15 日星期一午夜。本周末是您被公认为澳大利亚最佳葡萄酒和饮料名单之一的最后机会。

无论您是一家酒馆、俱乐部、餐厅还是酒吧，您都可以参加，有机会因辛勤工作和专业知识而受到庆祝和认可，而这些是成功酒店机构最重要的要素之一。

澳大利亚年度酒单奖 (AWLOTY) 是当今澳大利亚最受认可的葡萄酒和饮料单奖项计划。

该公司由 Tucker Seabrook 与 Rob Hirst 及其已故妻子 Judy 于 1993 年共同创立。该奖项旨在表彰全国侍酒师和经营者在打造和开发一流酒单和酒窖方面的才华、经验和热情。

评委们鼓励提交所有有价值的酒单，无论大小，因为正如他们所说，“在选择受到限制的情况下，制作一份好的小酒单比制作一份大酒单更难。”

因此，今年的奖项展示了较小的酒单类别，共设三个奖项，包括澳大利亚最佳酒单，最多有 50 种葡萄酒、100 种葡萄酒和 200 种葡萄酒。

该奖项的评审团由 30 位世界上最受尊敬的葡萄酒人才组成。该小组由 Forrestal 以及副 Jeni Port 和 Toni Paterson MW 负责协调。侍酒师大师法庭的创始人 Bryan Julian MS 担任国际，23 名评委来自澳大利亚，其余来自新西兰、德国、美国、法国、香港和英国的国际评审团代表。

“该奖项仍然受到尊重，这在很大程度上要归功于 Peter Forrestal、Jeni Port 和 Toni Paterson MW 汇集的优秀评委。这些高素质的葡萄酒作家、专家展会评委和领先的侍酒师的全球经验为参赛者提供了独特的机会，让一些最优秀和最聪明的人来评估他们的酒单，”创始人罗布·赫斯特说。

澳洲航空杂志 | Travel Insider 和 Drinks Trade 杂志在 10 月版中介绍了所有获奖者，所有获奖者将在 AWLOTY 奖网站上展示 12 个月。

输入过程不到 20 分钟。只需在此链接 中填写您的详细信息，并附上包含您的酒水和饮料清单、菜单和图像的 PDF 文件即可。