十大流行白兰地鸡尾酒
如今,越来越多的人喜欢白兰地。白兰地可以直接饮用,也可以作为配制鸡尾酒的基酒,其中葡萄白兰地较为常见和有名,但鸡尾酒中常使用樱桃白兰地、卡尔瓦多斯和杏白兰地。夏天来了,不妨自己动手,用白兰地调一杯美味的鸡尾酒,缓解夏日的炎热。
1、BB
配料:1盎司汤姆里奇奥,1盎司白兰地。
做法:将汤姆里奇奥的酒倒入白兰地高脚杯,用勺背使白兰地在表面轻轻浮起。
2.亚历山大布兰迪。
配料:1盎司白兰地、1盎司可可甜酒、1盎司半生奶油或生奶油、1/4茶匙肉豆蔻粉。如果没有肉豆蔻,可以用新鲜的薄荷叶或者等量的生姜混合可可。
做法:将白兰地、奶油可可和一半新鲜奶油放入搅拌机中,摇匀。倒入鸡尾酒杯,加入肉豆蔻。
3.布兰迪索。
配料:2盎司白兰地、半杯柠檬汁、1/2茶匙糖粉、1/2片柠檬和1颗樱桃。
做法:将白兰地、柠檬汁、糖粉与冰块混合,摇匀后倒入鸡尾酒杯,用柠檬片和樱桃装饰。
4.逃学果汁。
配料:8盎司。红牛能量饮料,11/2盎司。白兰地。
做法:同时倒入杯中,搅拌后饮用。
5.杰克罗斯。
配料:2盎司calvados,1盎司柠檬汁,1盎司红石榴糖浆。
做法:将碎冰混合,摇匀。倒入鸡尾酒杯。
6.法语连接。
配料:1盎司白兰地、1盎司金万里橙利口酒。
做法:混合后倒入鸡尾酒杯。如有必要,加一点冰。
7.赛马。
配料:螺旋柠檬皮,2盎司白兰地,8盎司姜汁。
做法:将螺旋柠檬皮放在玻璃杯上,一端固定在杯口,加入冰块,倒入白兰地和姜汁,搅拌均匀。
8.尼古拉施卡。
配料:1.5盎司白兰地、去皮柠檬片、1茶匙咖啡粉、1茶匙糖粉。
做法:将白兰地倒入杯中,放入柠檬。倒入一半咖啡粉和一半糖粉。吃柠檬的时候,可以把两者混合,然后享用。
9.天堂。
配料:1盎司杏白兰地,0.75盎司橙汁,0.75盎司杜松子酒。
做法:将冰块及以上饮品倒入调酒器中,摇晃6-8秒,然后倒入玻璃杯中。
10.布兰迪菲克斯。
配料:1茶匙糖,1茶匙水,1/2柠檬汁,1/2盎司樱桃白兰地,1盎司白兰地。
做法:将砂糖放入玻璃杯中,用水溶解;倒入其他饮料后,加入碎冰;搅拌均匀,放入一片柠檬。
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