首页 >年鉴 > 内容

2023年预测预计将迎来最困难的收成之一

年鉴 2023-08-14 17:10:47
导读 西西里岛的采收期是意大利最长的,持续一百多天,比 2022 年份晚十天开始。尽管存在极端天气——从五月和六月的大雨到七月的酷热——葡萄

西西里岛的采收期是意大利最长的,持续一百多天,比 2022 年份晚十天开始。尽管存在极端天气——从五月和六月的大雨到七月的酷热——葡萄树上发生火灾和霜霉病,但西西里岛葡萄的健康和质量似乎并未受到影响。农学家最初估计产量比去年减少约-40%,但由于气温下降,产量可能会得到更多控制。

西西里岛西部的霞多丽和长相思开始收获,随后是本土葡萄树。十月底,埃特纳火山将标志着西西里收获的结束。

Assovini Sicilia 总裁 Mariangela Cambria 评论说:“西西里岛的收成之所以独一无二,是因为西西里岛葡萄酒产区的多样性。每个地区都有独特的气候条件和土壤,造就了西西里葡萄酒生产的非凡多样性和多样性。对数量和质量做出准确的估计仍然很困难且为时过早。Mariangela Cambria 总结道,得益于日益可持续的农业和农艺技术,西西里葡萄酒种植者知道如何管理气候变化的影响,注重质量而不是数量。

2023 年葡萄收获季节趋势和收获预测

西西里岛西部

“目前,葡萄的质量非常好,因为我们控制了白粉病,但由于过去几周的高温,我们损失了大约 40% 的即将到来的产量。由于气温下降,未燃烧的葡萄开始恢复活力,因此整体跌幅可能会更低。我们对处理霜霉病问题的方式感到满意,这要归功于气象小屋的帮助,它们能够以电子方式指示疾病发生的可能性,避免造成无法挽回的损失”,Cantine Settesoli 的葡萄栽培技术员 Filippo Buttafuoco 评论道。

在巴勒莫省的Regaleali葡萄种植区,3月和4月的天气通常干燥寒冷,因此普遍延迟了10天左右。

“即使接下来的几个月多雨,我们也控制了霜霉病及其后果,葡萄树也释放了一些压力——塔斯卡达尔梅里塔的酿酒师 Lorenza Scianna 和 Laura Orsi 评论道。

目前,葡萄园状况良好,葡萄成熟良好。收获将从黑皮诺和霞多丽开始。在坎波雷亚莱的萨利埃庄园,平均产量应该是相同的,并且葡萄保留了香气和新鲜度。

在莫齐亚小岛,葡萄健康又脆”,Lorenza Scianna 和 Laura Orsi 总结道。

埃特纳火山和东北部

距离埃特纳火山的采收开始还有几个月的时间,直到六月底为止,这里一直出现低温和持续降雨,这给葡萄园的工作带来了困难,随后七月底又出现了极端炎热的天气。

位于南部的 Cantine Nicosia 酿酒师玛丽亚·卡雷拉 (Maria Carella) 评论道:“由于高度排水的火山沙、较高的海拔高度和持续的微风,没有出现霜霉病,尽管温度峰值很高,但植物仍具有恢复能力。” - Trecastagni、Zafferana 和 Santa Venerina 的东坡。

在埃特纳火山的北坡,Planeta 的酿酒师帕特里夏·托特 (Patricia Toth) 表示:“由于炎热和高温的开始,霜霉病已得到控制。在海拔 900 米的地方,微风和土壤的性质使我们能够收获美味的葡萄。

在该岛东北部的卡波米拉佐 (Capo Milazzo),今年的风并未成为挑战”,帕特里夏·托特 (Patricia Toth) 总结道。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!