Wynns发布了备受期待的2023年Wynnsday系列

WynnsCoonawarra Estate的 2023 年 Wynnsday 版本已经推出。该系列以澳大利亚最具收藏价值的葡萄酒之一Wynns Black Label Cabernet Sauvignon的第 66 年份为主角，并见证了主要产自该酒庄两个最古老葡萄园的 Black Label Old Vines Shiraz 的回归。

Wynns 高级酿酒师 Sue Hodder 表示，2023 年系列代表了对 Wynns Coonawarra Estate 真正红土土壤的深刻理解，源自经典的 2021 Coonawarra 年份，将载入史册。

Wynns Coonawarra Estate 于 1891 年由 John Riddoch 创立，并于 1951 年被 Samuel Wynn 和 David Wynn 收购，是一家标志性酒庄，也是澳大利亚公认的传统和精致的象征。

由 Sue 与酿酒师 Sarah Pidgeon 共同打造的 2023 年年度奢华酒款，既可以立即享用，果香浓郁，单宁细腻，也可以经过精心窖藏。这些来自 2021 年出色年份的葡萄酒一定会在未来的许多年里给人留下深刻的印象。

2023 年 Wynnsday 高级版包括：

2021 永斯黑标赤霞珠

永斯黑标赤霞珠是澳大利亚葡萄酒的真正象征。黑标赤霞珠于 1954 年首次生产，以其优雅的陈酿和展现卓越的品种和地区特色而闻名。2021 年，25 个 terra rossa 葡萄园被选为值得获得黑标的葡萄园。前味有浓郁的水果味、覆盆子和李子的味道，后味则与橡木的淡淡芬芳相得益彰，带来干净细腻的余味。建议零售价 44.99 美元

2021 年永斯黑标老藤设拉子

温斯黑牌设拉子是库纳瓦拉凉爽气候风格的绝佳典范。永思有幸在库纳瓦拉的许多黄金地段种植设拉子。黑标设拉子是从其中最古老的葡萄园中挑选出来的，包括种植于 1894 年至 1897 年之间的 Undoolya 葡萄园，以及种植于 1925 年的 Johnson's Block。平均葡萄树龄为 75 年。这是一款经典的中等酒体设拉子，细腻丝滑，带有松脆的黑胡椒和精致的香料糕点的味道。建议零售价 44.99 美元

2021 温斯格伦吉尔单一葡萄园赤霞珠

每个年份，Wynns 团队都会选择一个赤霞珠葡萄园单独装瓶。2021 年，他们选择了 V&A Lane 以北的 Glengyle 葡萄园。格伦吉尔 (Glengyle) 是约翰·里多克 (John Riddoch) 最初的 474 区块的一部分。1969 年，它在自己的根上种植了前克隆赤霞珠，现在作为红土土壤中心的早熟葡萄园而闻名。味道非常清新，与松脆的红色浆果和迷人的温柔花香相呼应。建议零售价 79.99 美元