未开封的红酒可以放冰箱吗？

事实上，把红酒存放在冰箱里是不合理的。一是冰箱温度太低，红酒的储存温度为12-15摄氏度，冰箱的保鲜湿度太低，所以红酒储存环境的湿度应该在65%左右。

葡萄酒一般适合在12~15的恒温条件下储存。如果温度变化太剧烈，不仅酒体容易被破坏，软木塞也会受到温度变化的影响，从而导致葡萄酒渗透。但在炎热的夏季，如果家里没有恒温酒柜或酒窖，可以将酒存放在温度低且恒定的地方，如衣柜、书柜、储藏室等。

储存环境的湿度一般保持在60%-70%。如果湿度过高，软木塞和酒标容易腐烂。如果湿度太低，软木塞很容易失去弹性，无法密封酒瓶，空气中的霉菌就会进入，葡萄酒就会变质。(文章来源：中国红酒网)