品酒需要换酒杯吗？

现实一点，品酒的时候真的不需要换酒杯。虽然一些品酒室或酒厂会提供清水来清洗杯子，但这并不是更好的方法。因为杯子里剩下的水，哪怕只是一滴，都会影响下一秒倒入你杯子里的酒，并改变它的颜色、风味和口感。

如何换杯酒？

更好的清洁方法只需要两个步骤：

1.将杯中剩余的酒倒入吐桶中；

2.将需要品尝的酒倒入少量杯中，轻轻摇晃使其与杯中残留的酒接触，然后倒入吐桶中。

这样不仅能帮你清理上一杯酒的残酒，还能让杯子为下一杯酒“做好准备”。需要注意的是，清洗用的白酒不要倒太多，只需少量就可以清洗杯子，我们不需要倒一整杯来清洗杯子。