格里维酒庄怎么样？格里维酒庄简介

格里维葡萄酒厂位于梅多克北部的布兰尼镇，这里属于海洋性气候，适合种植葡萄。

格里维酒庄的酿酒历史可以追溯到17世纪，曾经是拉菲城堡的财产。拉菲城堡在20世纪80年代翻新了葡萄园。1990年，夏鲁家族成功收购了格里维酒庄。新主人立即为酒庄安装了先进的酿酒设备，并在梅多克建立了一个巨大的地下酒庄。

目前，格里维酒庄的葡萄园占地35公顷，其中60%用于培育梅洛，40%用于培育赤霞珠。所有葡萄树的平均树龄是30年。成熟的葡萄经过机器收割后，每个葡萄品种都会进入发酵罐进行发酵。之后，酒庄会对发酵后的葡萄酒进行勾兑，勾兑后的葡萄酒会在法国橡木桶中陈酿12-16个月。