为什么红酒瓶要用保鲜膜包裹 红酒瓶用保鲜膜包裹的作用？

买过红酒的人应该知道，红酒瓶子外面会用保鲜膜包裹。薄保鲜膜如何帮助红酒？未开封的红酒也怕氧化变质吗？我们来了解一下红酒瓶子外面包裹保鲜膜的作用。

1.防止酒标被灰尘污染。

我们买酒的时候，酒架上陈列的酒会因为长时间暴露而被灰尘覆盖。经常用毛巾擦，会把酒标刮花。用保鲜膜包裹后，能很好地隔离灰尘，擦拭时也不会损坏。

2.防止酒标签被湿气损坏。

葡萄酒的储存环境需要60%-70%的湿度。在潮湿的酒窖和酒柜中，容易滋生大量霉菌，从而造成酒标上各种霉菌斑，甚至被湿气破坏。包装保鲜膜可以很好的保护酒标。

3.防止酒标在运输过程中损坏。

酒在运输过程中难免会遇到各种颠簸。毕竟酒标是纸质的，运输过程中很可能会磨损。

对于很多想送酒的朋友来说，他们根本不希望酒被破坏。至于很多庄名酒，很多人喜欢收藏酒标纪念。保护葡萄酒标签尤为重要。

4.防止葡萄酒标签冻结。

喝葡萄酒需要高温，起泡酒和甜酒需要冰镇后才能打开。保鲜膜还能保证酒标不被冷冻损坏，冰镇后仍能清晰地呈现给人们。

5.防止葡萄酒变味。

英国Exel Wines公司曾做过实验，说遭受软木塞污染和储存不当的葡萄酒，用保鲜膜过滤白酒后可以恢复，这是由于保鲜膜的静电作用。但是，已经变质的红酒用保鲜膜也无能为力。但是，使用保鲜膜可以保证葡萄酒的陈年状况不会有一定程度的恶化。

瓶子用保鲜膜包着，看似“多愁善感”又没用，却有这么多功能。(来源：酒业资讯)