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预计2023年有机葡萄酒消费总量为9.76亿瓶

博客 2021-06-07 10:32:41

最新研究显示,到2023年,预计全球将消费近10亿瓶有机葡萄酒,比2013年记录的4.41亿瓶增加了一倍以上。这项研究由蒙彼利埃国际有机葡萄酒展览会(MillésimeBio)和法国南方有机葡萄酒协会(SudVinBio),委托IWSR研究小组进行。

预计2023年有机葡萄酒消费总量为9.76亿瓶,比2018年的7.29亿瓶增长34%。2018年,有机葡萄酒占全球葡萄酒消费量的2.6%,预计到2023年将升至3.5%。2013年,这一比例仅为1.5%。

在全球五大葡萄酒消费国(美国、法国、意大利、德国和中国)中,2018年有机葡萄酒的市场价值为33亿欧元。虽然德国目前消费的有机葡萄酒最多,但法国将在2023年超过德国,每5瓶中就有一瓶被法国消费掉。

德国将占据17.6%的有机葡萄酒消费市场份额。美国将超过英国,位居第三,占有机葡萄酒消费量的9.3%,相当于9100万瓶。

就有机认证葡萄园面积最大的国家而言,预计到2023年,西班牙将拥有160,000公顷有机葡萄藤,是2013年的三倍。到2023年,法国将继续排名第二,约有115,000公顷,而意大利将超过96,000公顷。

该研究还调查了法国,意大利,西班牙,德国和美国这五个主要葡萄酒市场的有机葡萄酒消费情况。研究发现,在2013年至2018年期间,这些市场的有机起泡葡萄酒消费量增长了19.1%。该研究预测,2018年至2023年期间,这五个市场的有机起泡酒消费量将平均每年增长8.2%。

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