梅多克葡萄酒为例在过去五年中每瓶平均价格仅上涨了2美元
如果您真的想举例说明不断变化的消费者兴趣,那么您将做得很好,以做全球酿酒师几个世纪以来一直在做的事情-对波尔多进行长期而艰难的考察。
我们现在公认的葡萄酒行业某些梯队的发源地–涉及童话般的地产,城市居民,巨大的价格标签以及随之而来的自鸣得意的自我意识–都源于波尔多 ,它是波尔多的一个很好的领头羊。和其他行业一样。它所显示的是一个行业停滞不前。
直到最近,葡萄酒一直是投资者的安全选择。过去几年来,葡萄酒价格下滑,平均价格回落以适应全球总体通货膨胀率。当前的动荡时期无济于事,但这种平均价格逐渐下降的平稳期比冠状病毒大流行要长得多。
当然,不仅仅是波尔多。正如我们在这个故事中所看到的,纳帕的价格上涨也趋于平稳。而且,其他地区的许多传统上抗衰退的地区也受到了消费者日益不愿掏出大笔钱的影响,但是您知道,在波尔多发生的事情是个问题,这是许多地区的基准测量自己。
即使是大牌企业也难以在市场上获得价格吸引力,但真正的战斗是在较低层次上。看看各个称谓会讲一个故事。
以梅多克葡萄酒为例,在过去五年中,每瓶平均价格仅上涨了2美元,自2018年以来,价格一直保持在每瓶22美元。令人惊讶的是,鉴于更广阔的地区拥有世界上四个最负盛名的产区。尽管过去两年来波雅克的大牌啤酒基本上都保持着自己的地位,但自2018年5月起,产区的葡萄酒总价仅上涨了3美元/瓶。同样,玛歌和格雷夫斯 也曾发现每瓶1美元的价格上涨同一时期。
右岸做得更好,圣埃美隆的全球平均零售价全面上涨了每瓶5美元,而波美侯则相应地上涨了33美元,即相对健康的14.5%。
那么,这对我们波尔多最昂贵的葡萄酒有什么影响?好吧,让我们看一下。
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