司令宫推出首款招牌起泡酒

新奥尔良标志性餐厅Commander's Palace宣布推出 Commander's Palace Cuvée Brut，这是该餐厅最新、最令人兴奋的葡萄酒项目。这款以黑皮诺为基酒的起泡酒与 Terres Secrètes 合作生产，采用勃艮第马孔内地区的葡萄酿制而成，带有淡淡的红色浆果和淡淡的香料味，余味浓郁，带有烤面包的味道。Commander's Palace Cuvée(建议零售价：42 美元)现可在网上购买(全国范围内送货)，也可在这家历史悠久的餐厅购买半杯、玻璃杯和瓶装。

Terres Secrètes 是法国著名的合作酒庄之一，成立于 20 世纪 50 年代初，得到了大马孔内地区数十位才华横溢的家族种植者的支持。Commander's Palace Cuvée Brut 采用与香槟相同的古老方法和葡萄生产，其品质与黑皮诺香槟几乎相同。建议搭配海鲜、鸭肉、蘑菇、根类蔬菜和曼切戈奶酪、帕尔马干酪和格鲁耶尔干酪等奶酪。

Commander's Palace 今年庆祝其成立 130 周年，它是一个烹饪地标，已成为新高级克里奥尔美食和路易斯安那州异想天开魅力的顶峰。这个传奇的葡萄酒项目由詹姆斯·比尔德奖提名的“葡萄酒专家”丹·戴维斯 (Dan Davis) 领导，以其拥有超过 20,000 瓶葡萄酒的库存和 2,400 种菜单选择而闻名，涵盖全球所有主要葡萄酒产区。它曾十二次获得《葡萄酒观察家》大奖，并入围詹姆斯比尔德基金会 2016 年杰出葡萄酒项目奖的决赛。

“我们对指挥官宫精心设计的葡萄酒计划感到非常自豪，这种精美爽口的特酿的推出进一步巩固了餐厅作为卓越美食真正先驱的地位，”指挥官宫的酿酒师丹·戴维斯 (Dan Davis) 说道。“我们希望这能让全国各地的统帅府爱好者有一个借口，无论身在何处，都可以举杯，回忆他们在统帅府创造的永恒回忆。”

Commander's Palace Crémant de Bourgogne Brut NV 是新奥尔良餐厅不断增加的精选产品之一，可以运送到您家门口。诸如传奇的甲鱼汤、海鲜秋葵浓汤、山核桃派等热门产品目前可通过Goldbelly购买。餐厅还将在年底前推出一系列品牌鸡尾酒调酒器。