本土品种是特茹的未来之路
产区
2023-07-26 11:24:48
导读 早在罗马时代,第一批葡萄藤就种植在特茹,因此用上升来形容该地区似乎有些奇怪。然而,在 20 世纪 70 年代、1980 年代和 90 年代,
早在罗马时代,第一批葡萄藤就种植在特茹,因此用“上升”来形容该地区似乎有些奇怪。然而,在 20 世纪 70 年代、1980 年代和 90 年代,葡萄牙作为一个整体被认为优先考虑数量而非质量之后,特茹的肥沃土地正在生产一系列不容忽视的葡萄酒,尤其是其本土品种。
特茹葡萄酒产区由三个不同的葡萄酒产区组成:北部的Bairro、南部的Charneca 和位于河边的Campo。这三个地区的气候明显不同,从而促进了整个地区的多样性。
圣塔伦 (Santarem) 位于上城区 (Bairro) 地区的南部,是Quinta da Ribeirinha酒庄的所在地,该酒庄拥有 25 种葡萄酒,其中 11 种葡萄酒至少含有一种国际葡萄品种。尽管如此,Quinta da Ribeirinha 酒庄联席主管玛丽安娜·坎迪多 (Mariana Candido) 表示:“我认为 DOC 应该限制国际品种的数量,并支持我们的本土葡萄。”
这是特茹许多酒庄的共同观点,代表着二十世纪九十年代初期的策略转变,当时人们认为国际品种是前进的方向。
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