保罗多兰索诺玛县葡萄酒景观中一位有远见的人的遗产

索诺玛县乃至整个北加州地区的葡萄酒行业失去了一位最有影响力的人物。可持续酿酒领域的开拓者保罗·伊根·多兰三世 (Paul Egan Dolan III) 于 2023 年 6 月 26 日去世，留下的遗产将继续影响该地区的子孙后代的葡萄栽培。

多兰 1950 年出生于加利福尼亚州奥克兰，他在酿酒方面的根基很深，可以追溯到他家族位于索诺玛县的阿斯蒂别墅。他的曾祖父彼得罗·卡洛·罗西 (Pietro Carlo Rossi) 和祖父埃德蒙·A·罗西 (Edmund A. Rossi) 的遗产点燃了他进入葡萄酒世界的旅程，两人都曾担任意大利瑞士殖民地的总统。

多兰的职业生涯在门多西诺县的费泽葡萄园蓬勃发展，在那里他成为了第四代酿酒师。在他的领导下，Fetzer Vineyards 实现了巨大的扩张，每年产量从 25,000 箱增加到 200 万箱。多兰的愿景不仅仅局限于产量。他是可持续酿酒的先驱，推出了 Bonterra Wines，这是第一个由 100% 有机种植的葡萄酿造的全国品牌。

然而，多兰的影响力并不局限于门多西诺县。他在索诺玛县希尔兹堡与他人共同创立了 Truett-Hurst 酒庄，为葡萄酒爱好者创造了一个聚集和庆祝生活乐趣的空间。Truett-Hurst 还拥有 VML 酒庄，这证明了多兰对品质的承诺，该酒庄因生产索诺玛县最好的黑皮诺而受到认可。

多兰不仅仅是一名酿酒师;他还是一名酿酒师。他是一位有远见的人，看到了每个葡萄园的潜力。多兰是生物动力运动之父鲁道夫施泰纳的忠实学生，他相信每片土地都有其独特的表现。这一理念体现在他的黑马葡萄园中，这是一个占地 63 英亩的生物动力庄园，证明了多兰对可持续农业的承诺。

近年来，多兰加入了再生有机联盟，该组织致力于土壤修复、动物福利和改善全球农民的条件。他与该联盟的合作突显了他对整体农业方法的信念，即尊重土地和耕种土地的人们。