假期帕索罗布尔斯最佳仙粉黛葡萄酒

–如果没有关于仙粉黛的部分，假期最好的帕索罗布尔斯葡萄酒清单将是不完整的。它被称为 Paso Robles 传统葡萄品种。来自帕索罗布尔斯的优质仙粉黛和意大利风格的葡萄酒通常酒体饱满，果味浓郁，带有浆果香气，有时带有果酱味，酒精含量通常适中至高。它们与烤火鸡、羊肉、红肉以及您可能为假期制作的任何意大利菜搭配得很好。

Aron Hill 2020 Estate Primitivo——52 美元这款产自Willow Creek AVA

的 庄园葡萄酒是 100% primitivo，它是仙粉黛的意大利近亲。它充满了深色水果的香气，在口感上转化为黑莓、黑樱桃、摩卡咖啡和可乐。中等重量的单宁和平衡的酸度营造出悠长、圆润的余韵。

Brecon Estate 2020 Zinfandel Paso Robles — 59 美元帕索罗布尔斯的精选仙粉黛

这款津粉活泼明亮，而不是果酱味，带有迷人的香料层、柔和的单宁，以及潜在的混合白胡椒和黑胡椒的味道。与此同时，优质橡木和法国橡木的相互作用提供了一个微妙、精致、无缝的框架。

Derby Wine Estates NV Derby Hat Red Blend

这是仙粉黛与添加的罗讷河谷品种的美味混合。它具有成熟浆果、新鲜果酱和香草的浓郁水果风味。它清淡可口，非常适合搭配烤肉、意大利面和披萨。

四姐妹牧场 2019 桑娇维塞 — 32 美元

这款中等酒体的桑娇维塞散发着成熟红樱桃、李子和蓝莓的香气，单宁醇厚。它具有强烈的风味和质地，带有橡木味和一丝香料味。这种意大利薄皮葡萄在Paso Robles AVA温暖的气候和富含石灰石的土壤中生长良好。

Locatelli Vineyards and Winery 2019 Estate Zinfandel — 38 美元

这款酒有胡椒仁、烟草、肉桂和无花果的香气，然后是黑醋栗、李子、覆盆子、丁香、海风、黑莓、冰樱桃、伯爵茶、无花果、巴西坚果和雪松饰面。

Midnight Cellars 2018 Estate Zinfandel——52 美元加州帕索罗布尔斯最好的仙粉黛葡萄酒

Midnight's estate zin 的第 21 款产品是一款巨大的成熟、浓郁的 Paso 风格仙粉黛，其大胆的水果从玻璃杯中迸发出来。红色水果、干香草和烘烤香料的香气让品酒者想起一些特别的东西。口感复杂，带有核果、烘焙香料、香草和直接来自葡萄园土壤的白垩味。坚实的酸度和​​完美平衡的单宁构成了这款酒的框架，非常适合陈年和晚餐享用。它获得了 93 分，并且是Wine Enthusiast 杂志的编辑选择。

Mitchella Vineyard 2018 Presumptuous — 42 美元

这款本地旱作Adelaida AVA zin 经过 18 个月的橡木桶陈酿，带有诱人的白兰地、郁郁葱葱的焦糖和焦糖香草的味道。酒体饱满的葡萄酒将香料带到餐桌上，并以粉红胡椒粒收尾。

Opolo 2020 Mountain Zinfandel — 32 美元

2020 年份展现出大胆、丰富的口感，以精细的结构和生动的水果风味为特色。干樱桃和五香覆盆子的香气预示着檀香和烤橡木的香气。黑樱桃、黑莓碎和可可的圆润口感伴随着淡淡的香料和雪松味。余味悠长而顺滑，单宁柔顺，酸度活泼。这是一款标志性的果酱帕索罗布尔斯仙粉黛。

Riverstar Vineyards 2017 年仙粉黛——30 美元

这款庄园种植的葡萄酒香气扑鼻，充满蔓越莓、李子和成熟樱桃的香气。它的酒体较轻，带有多汁的红色水果、白胡椒和清爽的酸度。仅生产了 105 箱。

Robert Hall 2019 Cavern Select Zinfandel Dusi Vineyard — 55 美元仙粉黛在 paso robles AVA

这款中度至酒体饱满的葡萄酒散发出荆棘、甜烟草、可可和干香草的香气和味道，口感丰富，酸度平衡，余味中带有尘土飞扬的单宁. 这是一个特殊的 Paso Robles zin。

Shale Oak Winery 2017 Zinfandel — 32 美元

这款令人愉悦的葡萄酒的葡萄来自精选的经典帕索罗伯斯旱作葡萄园。这是一款美味的仙粉黛，带有大蔓越莓果实，以法国橡木桶为后盾，其风味仅在帕索罗伯斯西区才能找到。这是我们的最爱之一。

Sculpterra Winery 2109 Reserve Primitivo — 64 美元

一款大胆的大酒，在口感上带来巨大的结构，在玻璃杯中呈现深色、丰富的颜色。这款酒复杂而辛辣，余味均衡。味道不会过熟，它的口音和细微差别是克制的，标志着它是一种特殊的葡萄酒。味道以香草、肉桂、吐司和胡椒肉的微妙味道开始，然后葡萄酒展现出成熟黑色水果的核心和令人愉悦的口感。单宁与泥土和雪松刨花的元素完美融合，并以丁香和香草为特色。风味在整个中段形成，并带来丰盛的结局。