Faugères葡萄种植者测试抗花束葡萄品种
产区
2022-05-10 11:39:39
导读 4 月 22 日星期五,来自法国南部 Faugères 产区的两名葡萄种植者种植了 3,000 株 3179 葡萄藤,这是由 Alain Bouquet
4 月 22 日星期五,来自法国南部 Faugères 产区的两名葡萄种植者种植了 3,000 株 3179 葡萄藤,这是由 Alain Bouquet 创造的抗性品种,是目前在朗格多克葡萄园试验的七个品种之一。
“我们正在根据农民长久以来所做的事情进行创新,即通过自然杂交选择最适合我们目标和环境的品种。对于葡萄藤来说,这需要几十年的时间”,Jérôme Salles 解释说,他自 2001 年以来一直在 Roquessels 有机地种植葡萄酒。
“与生产者组织一起,我们参加了由 INRAE 和农业商会组织的众多品酒会。在可用于试验的可持续花束品种中,我们选择了以歌海娜为亲本的品种”,正在 0.24 公顷土地上进行试验的 Salles 补充道。
和他一样,雅克·查伯特已经开始了同样的创新过程。明年,该产区的其他四家生产商将加入这两位开创性的葡萄种植者的行列。因此,Faugères 抗性葡萄园的总面积将增加到 1.2 公顷。“这六位葡萄种植者的参与保证了在农艺和酿酒方面监测葡萄藤的最佳条件,使我们能够评估这些葡萄品种在我们特定片岩土壤上的潜力,以期将它们纳入产区的生产规范”,制片人组织主任玛丽·科贝尔说。
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