露酒的储存:不要越老越好

记者从市食品部门了解到，露酒是一种保健食品，一般参照《食品法》进行管理。虽然利口酒是以白酒为基础，但为了有保健作用，加入了一些中药成分。随着时间的推移，这些中药成分在过期后会发生变化，从而导致利口酒的减少或保健效果的丧失。因此，消费者在购买利口酒时一定要查看生产日期和保质期，也不要在保存白酒的习惯中长时间存放利口酒。

据介绍，一些小超市和商店出售露酒，由于业主没有注意保质期，超过了保质期。市场监管部门提醒食品经营者和消费者不要将露酒等同于白酒和洋酒。高酒精白酒和洋酒都可以长期保存，而露酒的保质期一般只有1——2年。选择露酒时要注意包装上标明的人群范围。露酒虽然有益健康，但并不是每个人都适合喝露酒养生。