鉴别真假红酒的三个指标

购买红酒时，如何防止买到假酒？本文介绍了鉴别假酒的三个指标。来看看吧！

1.酒精含量；2.挥发性酸；3.干浸膏；4.微生物(中国标准酒不一定是假酒)。

所有假酒的鉴别：筷子上深浅不一的酒滴都是假酒；

进口葡萄酒将贴上正面标准；

拉菲是18个月后酿造的；

从塞子的旋转可以看出是不是假的，但能旋转的才是真的；副本将出现在海关副本中。

开瓶后如何识别酒：1。如果是粘性的，会出现漂浮物，为假；2.酒标上的字和酒塞上的酒塞一样(法国名酒)才是真酒；3.香味持续时间不长，颜料做出来的颜色不持久，在纸巾上不均匀；

沉淀：由酵母和。

澄清：一是降到冰点后；