红酒虽好 但一定要有健康的方式

不要空腹喝酒。如果你还没有掌握葡萄酒的配餐技巧，可以用一点奶酪来搭配葡萄酒。无论哪种酒搭配奶酪，都会扬长避短，变得更有魅力。奶酪可以和小苏打饼干一起吃，这也是品酒时经常用到的零食。喝酒前可以补充维生素C和维生素B，吃甜食和蛋白质类食物或喝牛奶保护胃黏膜，可以缓解酒精对人体的危害。

酒要慢慢品才能体会好酒的美，所以品酒的方式与酒的健康命题不谋而合。——慢慢喝好酒，一部分酒精会从呼吸系统散发出来，从而减少直接进入体内的酒精量。