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教你如何隐藏非主流酒

产区 2021-08-18 19:34:54
导读 每个人对红酒都有不同的态度。高调的人用它来展示自己的品味和地位,甚至收藏它来炫耀,而精打细算的人用它来投资。情绪情绪是下班后放松,

每个人对红酒都有不同的态度。高调的人用它来展示自己的品味和地位,甚至收藏它来炫耀,而精打细算的人用它来投资。情绪情绪是下班后放松,为了让感官享受其中。

然而,如果你喝了太多的酒,你总是会在家里留几瓶,以备不时之需或消遣。最近很多朋友开始在家里挖酒窖,订酒柜,买恒温的酒柜.花了一笔钱后,他们打着呼噜,随便塞了点酒,每次看到都觉得有点后悔。

一般来说,你真的不需要在家里放太多好酒,因为你总是不开,后来别人觉得你小气。如果你非常骄傲地打开它,你会在晚上独自躺在被子里感到悲伤。其实只要放几瓶有收藏价值的酒,让别人知道你很牛逼,你就不会疯狂的说自己开了。对于我们这个年龄的人来说,也许很少有人花很多钱去做自己不熟悉的事情或者爱好,但是他们总是想和流行的东西相处。所以,我想推荐两个品味不错又小资的“藏酒”方案,让你在这个火热的酒季也能“藏”一点!

方案1保守入门级

1988年酒庄10,014元

拉图尔堡于1855年被波尔多评为四大一级酒庄之一,也是波利亚克的三剑客之一。并不是所有的葡萄园都能生产拉图尔葡萄酒,但只有非常好的葡萄才能幸运地被选中。葡萄园的平均树龄为45年,可视为葡萄树的成熟期。

拉图宝的酒体非常丰富饱满,年轻时相对封闭。是需要陈酿的五大酒庄之一;1988年是评价非常高的一年。可以说它已经进入了喝酒的季节,在陈方也可以待上十到二十年。快20年了,价格还挺不错的。

ChteauHaut-Brion Bourion高地城堡1995年11,717元

像波尔多法定产区的大多数酒庄一样,这个花园只生产一种葡萄酒,以庄园命名。布里昂高地城堡是所有五大酒庄中较小的一个,也是一个不位于姆多克的格兰克鲁斯。作为当代最受欢迎的葡萄酒之一,它仍然是未知的,它的价格停留在一个很大的阶段。1995年的酒JN010-95ChteauHaut-Brion,价格并不比前者便宜,因为国外收藏喝的人很多。然而,它的味道如此美妙,我忍不住要说出来。它醇厚的味道,黑醋栗,紫罗兰,樱桃,咖啡和巧克力都令人着迷。光凭你的嗅觉,你已经被抓过很多次了。

2001年ChteauCosd 'Estournel城堡,1.5L大瓶装,4523元

在波尔多众多二级酒庄中选择并不容易,因为总共有14家酒庄。虽然市场还没有完全成熟,但是很容易从品质非凡的二级酒庄买到好酒,比如三大较好的二级酒庄之一的ChteauCosd 'Estournel。它毗邻一流酒庄拉菲堡。酒庄的建筑风格非常东方,你可以在网上搜索或者买一瓶它的酒研究一下。

艾仕图性价比非常高,2001年刚上市,是一个很有潜力的好年份。价格非常实惠,1.5升的容量在两瓶,是收藏者的最爱,因为年产量非常稀少,而且大瓶装的酒保存条件更好,有很大的增值空间,可以展现收藏味道。

方案二爱酒专家级

2004年前岛亚美艾尔米塔奥瓦帕莱酒厂9,449元

没听说过!西班牙需要一万块酒,这是西班牙的国宝酒庄。酒厂的老板在一个酿酒世家,但他并没有接手家族企业。相反,他去了世界各地的葡萄酒厂实习酿酒,比如法国的酒庄。学成之后,他一直没有回到自己成长发展的地方。相反,他去了西班牙东北部寻找合适的土壤,用与家乡完全不同的葡萄品种酿造出令人惊叹的葡萄酒。

前岛亚美葡萄园只有2.4公顷,产量很少,葡萄品种很特别,不是波尔多的赤霞珠、梅洛、皮诺诺或西拉,而是格莱纳奇和里农。1996年上市第一年,就轰动一时。除了好酒,酒厂老板的背景更有意思。毫不夸张地说,前岛亚美是葡萄酒爱好者的宝藏。

1999年博林杰法国老滕7139元

这种传统香槟来自100%黑皮诺,只有在好年份才会酿造。起源于勃艮第的黑皮诺,几乎可以说是世界上一个特殊的红葡萄品种,也是公认的可以酿造白葡萄酒的红葡萄。同时,由于黑皮诺葡萄藤极其娇嫩,只有经过精心呵护,才能展现出更加优雅浓郁的果香味,也是成本较高的葡萄品种。

法国老葡萄藤的葡萄来自非常古老的本土葡萄藤,这在法国或欧洲极为罕见。“vieillesvignesFranaises”可以说是香槟中的活化石,至今仍与一个世纪前根瘤蚜入侵法国前生产的香槟一样。在这种美国寄生虫的破坏中,Ay和bouzy奇迹般地存活了几株没有嫁接到山坡上的葡萄藤,每年产量不到2000瓶,分发量也从未超过50瓶。你还不想做它的主人吗?

1999年彭福系列彭福田庄1999年6,484元

澳大利亚葡萄酒?别惊讶。格伦维尔长期以来一直是世界葡萄酒收藏地之一。这款酒所用的设拉子葡萄大多来自南澳大利亚的布诺萨谷,经过精心挑选,在新的美国橡木桶中酿造了20个月。彭富德庄园曾被称为南半球真正的“一流花园”。千禧年的葛兰西

是被“葡萄酒鉴赏家”(WineSpectator)杂志选为世纪较佳12款葡萄酒之一。

责任编辑:好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-2016:34

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