LaMaldita小皮干红葡萄酒品质怎么样一瓶彰显格调的酒

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一瓶葡萄酒的格调在于它的口感与酒体，这款富有格调的LaMaldita小皮干红葡萄酒，品质非常棒，在2018年的歌海娜大奖赛中获得了金奖，多名葡萄酒品鉴专家，在品尝过后给出了相当高的评分。 一瓶彰显格调的酒： 这款LaMaldita小皮干红葡萄酒，拥有歌海娜品种的雅香气，令我非常惊喜，带有一丝香脂和草本气息，新鲜且有酒体，风味浓郁并成熟，有非常棒的口感，丰腴且愉悦。 品牌故事： 半个世纪之前，歌海娜是LaMaldita产区种植面积广泛的葡萄品种，但由于歌海娜难种植，产量低，正是因为歌海娜难种植，产量低，但人们又无法割舍对她的爱，当地人为她取了一个又爱又恨的名字：“LaMaldita”，翻译成中文是“小调皮”，“小坏蛋”或是“被诅咒了的”的意思，LaMaldita小皮干红葡萄酒这款酒的问世，正是Vivanco酒庄发起的歌海娜拯救与复兴计划，酿酒葡萄来自于土壤和气候适合歌海娜生长的葡萄园，海拔450-700米，在保证葡萄品质的同时达到提高产量的目的。葡萄园大部分的葡萄树都是40年以上老藤，老藤歌海娜酿出的酒具有复杂度，余味悠长，令人愉悦。 酿酒方法： LaMaldita小皮干红葡萄酒，使用的酿酒葡萄采用人工采摘，发酵前在不锈钢罐中进行低温浸皮儿，之后在28度的温度下进行酒精发酵10天左右，之后开始苹果酸乳酸发酵。完成发酵后，30%的酒液会经过3个月的橡木桶熟化，另外70%的酒液将留在不锈钢罐中与酒泥充分接触，以柔化单宁和增加风味的复杂度。 酒庄介绍： LaMaldita酒庄集团是始建于1915的家族企业，La Maldita是旗下品牌。酒庄已历经4代传人。现任庄主(酿酒师)为Rafael，他的父亲Pedro是西班牙官方认证的葡萄酒酿酒师。酒庄的理念是，只使用西班牙本地葡萄品种酿造品质葡萄酒。Vivanco在西班牙有名，因为酒庄酿制的葡萄酒品质，其中有10款以上葡萄酒都曾获得过罗伯特帕克90分及以上的评分，其中的酒庄的招牌酒款Vivanco还曾获得Wine Spectater 高排名葡萄酒的殊荣。 这款高品质葡萄酒已经不仅仅在当地才可以看到，随着葡萄酒在我国的兴起，这款葡萄酒已经进入了我国的酒水市场中，在各大电商平台搜索LaMaldita小皮干红葡萄酒，就可以找到。