老酒正处价值洼地谁能在千亿赛道拔头筹
产区
2021-08-10 06:58:07
导读 现在越来越多的小伙伴对于老酒正处价值洼地,谁能在千亿赛道拔头筹?这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么
现在越来越多的小伙伴对于老酒正处价值洼地,谁能在千亿赛道拔头筹?这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道老酒正处价值洼地,谁能在千亿赛道拔头筹?,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
老酒市场近期似乎格外活跃。据悉,仅1919一家企业,一周内,先是在古井贡酒年份原浆2019秋季开酿大殿中,以16万拿下首拍、31万拍下二号拍品,后又在2019年汾酒封藏大典中,以519万元的高价拍下一坛5L装2019汾酒头锅原浆“竹”酒,两场连拍引发业内热议。 “酒是陈的香”,在白酒这一轮新周期中,伴随着消费升级,兼具收藏和品鉴价值的老酒,逐渐成为收藏界的“投资新宠”。实际上,酒类收藏的蓬勃发展,从根本上看是酒类市场升级的结果,是消费群体对白酒鉴赏方式改变的产物。 数据显示,老酒市场的扩容正持续加速,近五年增幅分别为13.6%、20%、33.3%、85%、35%。相比于同期白酒市场的整体表现,老酒板块增速明显领先。业内分析,预计到2021年,老酒市场规模将至千亿。 无疑,老酒市场是一块巨大的蛋糕,无论是对白酒企业、新零售平台还是资本来说,都极具诱惑力。各方势力摩拳擦掌间,老酒行业究竟会走向何处? 一、名酒齐发力,老酒新风口已现? 回顾2019年白酒行业的名企动向,老酒成为了关键词之一。 据中国酒业协会名酒收藏委员会等单位发布的《中国老酒市场指数》显示,2018年,老酒的市场规模已达到500亿元,购买老酒人数1068万人,比2017年多出300万人,预计到2021年老酒市场规模将达到1000亿元。在2013年-2018年,茅台、五粮液等名酒的老酒市场正在持续扩大。 虽然目前看来,中国老酒的市场仍然以白酒为主,但若按2018年白酒行业规模以上企业销售收入5363.83亿元来算,2021年,老酒市场将达到白酒市场五分之一的规模。 更有意思的数据是,2018年老酒消费群体1068万人,连续三年增长人数超200万人/年。业内分析,随着老酒市场的逐步规范化,至2021年,老酒消费人群或将达到8000万人,增长潜力巨大。 与消费人数增长同步的,还有老酒的价格。 数据显示,60年代的五粮液,曾以将近100万的价格卖出;1957年“金轮牌”外销贵州茅台酒,拍出200多万元的高价,一瓶1935年产、约400克的赖茅就曾以1070万元成交。 在此境况下,名酒企业也纷纷出招。一方面,各大名酒企业推出封坛、定制等具有特殊价值的收藏产品;另一方面,老酒活动频频出现在营销活动。2019年下半年以来,郎酒开展“老酒还乡”活动,宣传老酒价值;沱牌舍得开展“老酒寻根之旅”,启动老酒回首活动;五粮液开展“老酒回家”的活动,同时向市场发出我与老酒的故事征文函……可以见得,在日益扩大的市场规模及不断升级的消费需求下,老酒市场正爆发出巨大的潜力,酒业的新风口已然到来。 二、东风已至,如何借势? 千亿市场的蛋糕何其可观,但同时,老酒市场也存在着不少“疑难杂症”。 由于生产时工艺、产能的限制,大部分品牌的老酒存量都极为有限,如果考虑到每年被饮用消耗掉的老酒,优质老酒的供求关系仍将持续紧张。 另一方面,由于缺乏全国化的交易平台,老酒交易整体呈碎片化,散乱的老酒以及不流通的信息,降低了老酒市场的流通灵活性与效率。“为了寻找一瓶老酒,需要走访无数老街小巷,甚至跨省寻酒,耗时久却酒难觅”,老酒收藏专家焦健表示。 此外,老酒的鉴别格外复杂,专业人才稀缺,也为老酒造假埋下隐患。诸如打孔注酒、倒换商标、替换年份等一系列假冒伪劣产品层出不穷。 一面是急速扩张的市场需求,一面是秩序混乱的市场现状,中间夹着的,却是东风下的机会。 放眼国际酒类收藏市场,老酒交易往往依托于权威平台。例如自2001年开始,帝亚吉欧每年臻选10款酒厂桶装原酒威士忌,作为帝亚吉欧珍藏限量系列(SpecialReleases,简称SR系列),全球限量发布。 对产品进行分析后,就会发现,SR系列酒几乎都是拥有数十年储藏年份的老酒。在十余年的发展中,SR已成为威士忌老饕和收藏家极为关注一个系列。 不断趋于理性的老酒市场,消费人群正在逐年扩张,需求也正在不断扩大,更具权威性、公信力和良好上下游资源支持的平台,无疑将成为消费者的首要选择。而在这一方面,近年来不断精进成熟的酒类新零售平台无疑成为消费者的选择对象。 三、群雄争霸,谁是赢家? 显然,从厂家到商家,业内也早已抓住了老酒市场的需求。 面对巨大的市场和潜力,阿里拍卖早已入局,2012年即为泸州老窖一款纪念酒举行商业拍卖。资料显示,未来,阿里拍卖还将提供鉴定、供应链金融、产品回收等行业服务,构建老酒线上交易生态。 而深耕酒业多年,融入阿里生态的酒类新零售大商1919,同样在不断加码老酒市场。 近年来,为了竞拍老酒,1919颇有“豪掷千金”的风采。在2018年汾酒封藏大典上上,1919曾以50万元高价,拿下5坛由汾酒的酿酒师傅现场酿造的“仁”字号头锅原浆汾酒。 另有数据统计,2017-2019年,1919共投入435万元购买古井贡老酒。而在近两年间,1919已投入千万用于老酒购买。 除此之外,1919更是专门成立老酒公司,专业运营老酒产品。据悉,1919已设立1919线上陈酒馆、线下门店老酒专区,后续将搭建全国老酒销售、金融发行渠道。 为了保证货源的真实性,1919所销售的每一瓶酒都有二维码作为“身份证”,可扫码溯源。同时,每一瓶年份老酒外包装的醒目位置,还贴有专用酒标。超过1800家的线下实体店所构成的终端体系,也将为老酒消费者提供优质服务。 在千亿市场的诱惑下,群雄争霸的局面已经逐渐形成,各大平台都打出了自有风格的组合拳,龙头未定的老酒流通市场,谁是下一个赢家?一切值得期待。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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