五粮液30万吨陶坛陈酿酒库一期工程即将完工
产区
2021-08-08 13:12:46
导读 现在越来越多的小伙伴对于五粮液30万吨陶坛陈酿酒库一期工程即将完工这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么
现在越来越多的小伙伴对于五粮液30万吨陶坛陈酿酒库一期工程即将完工这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道五粮液30万吨陶坛陈酿酒库一期工程即将完工,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
12月16日,第三届中国国际名酒节期间,多家全国知名媒体代表走进“十里酒城”五粮液产业园区,参观了30万吨陶坛陈酿酒库一期工程。 “这里是即将建设完工的30万吨陶坛储酒库一期工程,共有10栋陶坛储酒库,每栋计划存放8000只吨坛,整个陶坛储酒区的储酒能力将达到80000吨。”该项目负责人指着身后刚刚建成的建筑楼群表示,五粮液的储酒能力将达到历史新高。 据介绍,30万吨陶坛陈酿酒库一期工程规划占地面积10万平方米,计划总建筑面积超过25万平方米。目前,已建成的10栋陶坛酒库,每栋建筑面积2.5万平方米,占地面积5千平方米,高18.8米,共有5层。项目建成投运后,从酿酒车间酿制出的优质原酒,将按照酒体特征分门别类存放在不同的陶坛中。 唯有时间方能陈酿出时间的味道,唯有陈酿方能超越美酒的品质。酒是陈的香,存放时间越长,酒体风味越佳,因此,改善储存条件、延长储存期成为酒企提升白酒品质的重要措施之一。在该项目建成后,五粮液所有原酒将储存三年后再投放市场。 “优质、高档的调味酒和优级酒基本都使用陶坛储存。”该项目负责人表示。陶坛稳定性高,在烧结过程中形成的微孔网状结构,可以促进白酒酯化反应和氧化还原反应,进而有效提升酒体质量。同时陶坛本身含有的多种金属氧化物,在贮酒过程中逐渐溶入酒中,与酒体香味成分发生络合作用,可以促进酒的陈酿老熟。 同时,为进一步提升优质原酒品质,陶坛陈酿酒库中所使用的陶坛,全部来自于拥有600多年制陶史的四川隆昌。据悉,隆昌本地陶土含沙量小,细腻润泽,用其制作的陶坛密封性好,还可吸收酒体中的杂质,加速白酒发酵、老熟,品质居同类产品之首。 用心不计代价、用工不计成本、用时不计岁月。品质,一直是五粮液的核心竞争力,高品质美酒已然成为五粮液长期占据白酒消费市场领军地位的不二法宝。为充分保障产品品质、进一步提升产品质量,2017年10月,五粮液启动了10万吨酿酒生产技改项目一期工程及30万吨陶坛陈酿酒库一期工程项目,2018年10月正式开工建设,预计今年年底,30万吨陶坛陈酿酒库一期工程将完成所有施工建设,明年一季度将正式投运。 “名酒企业纷纷进行技改、产能扩张,是白酒行业这一轮挤压式增长的特点,也将成为塑造行业核心竞争力的焦点所在。”曲成咨询有限公司董事长苏元辉认为,30万吨陶坛陈酿酒库项目将使五粮液在现有基础上进一步扩大陈酿规模,此举将有效确保原酒的陈酿时间,产品的品质竞争力。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 大中至正的意思
- 浊泾清渭的意思
- 哪吒汽车与360携手:哪吒L将首搭360大模型NETA GPT 事情经过是怎样的?
- 卢伟冰:小米14 Ultra是中国品牌国际化重要的一步 事情经过是怎样的?
- 天玑9300加持 OPPO Find X7蝉联安卓性能榜第一!力压一众骁龙8 Gen3机型 事情经过是怎样的?
- 比亚迪秦PLUS最强对手:菱星光轿车2月销量11964辆 :起售价8.88万元 事情经过是怎样的?
- 20点开始 最高抽8888元!天猫狂撒3·8节超级红包:领即用当钱花 事情经过是怎样的?
- iPhone放开了!iOS首批第三方应用商店官宣 事情经过是怎样的?
- 2天销量涨超500% 娃哈哈官方店铺:备受感动 建议理性消费 事情经过是怎样的?
- 直捣黄龙的意思
- 娃哈哈官方店铺销量2天涨超500%:AD钙奶销量第一 纯净水卖空 事情经过是怎样的?
- 兔子咬断11个月大婴儿手指:这些宠物也要格外当心 事情经过是怎样的?
- 曝苹果MicroLED项目取消:成本高、风险大 事情经过是怎样的?
- 知情识趣的意思
- 黄雀衔环的意思
- 李想:MEGA将是理想下一个爆品 50万元以上汽车销量第一 事情经过是怎样的?
- 55.98万!理想MEGA将于3月11日开启交付:4款配色、大象灰加1万 事情经过是怎样的?
- 威刚推出XPG XENIA 15G 2024款笔记本:i7-14700HX+RTX 4070 事情经过是怎样的?
- 5年唯一获奖中国科技企业!荣耀获MWC 2024最佳产品大奖 事情经过是怎样的?
- 顺丰冷链包邮:闪味意式薄脆披萨39元5袋大促(京东69元) 事情经过是怎样的?
- 不止冰箱彩电大沙发 李想:理想MEGA还送影院、全套家具 事情经过是怎样的?
- 理想MEGA搭载双电机智能四驱系统:性能让燃油车望尘莫及 事情经过是怎样的?
- 理想MEGA成全球在售空间最大的纯电动乘用车:二排超宝马7系、三排超5系 事情经过是怎样的?
- 李想:理想MEGA第三排绝对是所有MPV里最安全的 没有之一 事情经过是怎样的?