阿尔萨斯葡萄酒计划在美国市场提高知名度

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阿尔萨斯（alsace）是法国东北部气候寒冷的葡萄酒产区，葡萄种植面积只有3.86万英亩，年产9升装葡萄酒1000万箱，与波尔多地区27.5万英亩葡萄园和5670万箱年产量相比，产量很少。但阿尔萨斯长期以来一直以物美价廉著称，拥有51个特级葡萄园（grand cru），其葡萄酒价格公道，750毫升/瓶装的零售价通常不到50美元。 根据美国权威的市场数据机构impact databank的数据显示，在美国，阿尔萨斯葡萄酒的出货量从2013年的17.4万箱小幅增至2018年的19.1万箱。现在，美国进口商正在寻求扩大这一类别的存在。在陶布家族(taub family)的精选产品中，trimbach系列在过去10年里以个位数的速度温和增长，如今已达到3.5万箱。taub的投资组合管理和营销高级副总裁迭戈·阿万扎托(diego avanzato)表示：“trimbach是阿尔萨斯最知名的品牌之一，但它的销量只有3.5万箱。我们正在采取措施，把销量增加到5万至7万。我们有能力做到这一点。” 根据impact databank的数据，阿尔萨斯白葡萄酒占美国地区2018年19.1万箱葡萄酒出货量的63%。雷司令(riesling)占据了白葡萄酒市场34%的份额，紧随其后的是琼瑶浆(gewurztraminer)(17%)、白比诺(pinot blanc)(16%)和灰比诺(pinot gris)(11%)。但阿尔萨斯的酿酒师注意到，雷司令遭受了误解。阿尔萨斯生产商maison pierre sparr的总经理帕特里克·阿莱多（patrick aledo）表示：“美国人知道雷司令，但他们中有很多人不知道我们在阿尔萨斯生产的干雷司令。” 阿尔萨斯的葡萄品种组合出现了一些变化，许多酿酒厂开始移除欧塞瓦(auxerrois)和西万尼(sylvaner)等较老的葡萄品种，取代的是种植更多的黑比诺。黑比诺品种虽小，但随着该地区气候的变化，黑比诺变得更适合种植，产量也在增加。“阿尔萨斯黑皮诺(alsace pinot noir)出人意料地卖得很好”，芝加哥地区进口商michael corso的老板迈克尔·科索(michael corso)表示。“质量显著提高。阿尔萨斯黑皮诺葡萄酒过去看起来就像深色玫瑰红，现在颜色非常浓郁。” 在阿尔萨斯地区不太出名的是它的起泡酒，它的产量比法国其他任何一个葡萄酒产区都多。在美国，2018年阿尔萨斯葡萄酒的出货量中，起泡酒占了35%。阿尔萨斯的起泡酒通常是高质量的，价格平易近人，零售价格主要在20美元左右。从2013年到2018年，阿尔萨斯起泡酒在美国的出货量几乎翻了一番，从3.4万箱增至6.7万箱。 阿尔萨斯地区共有大约1500名酿酒师，他们大多是小型家族企业，该地区的领导人认为这是传递整体信息的一个积极方面。对质量的关注也一直很坚定。在过去的二十年中，生产商pierre sparr的单产已从每公顷120升降低到今天的约80升。总经理aledo指出，其他生产者也采取了同样的方法。