酒产区:全球五大葡萄酒产区简介
近日小编就来帮助大家了解一下全球五大葡萄酒产区到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看全球五大葡萄酒产区吧,希翼对您实用。
如果你想成为一名葡萄酒专家,你需要先了解和掌握基本知识。了解葡萄品种和葡萄酒产区是最基本的知识,这是因为这两者都能帮助你分析葡萄酒的特性和酒瓶上的标签。
世界各地都有许多酿酒厂,然而,超过80%的出口来自法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、德国、南非、智利和葡萄牙。酒文化很高兴向您介绍并指导您进入您应该了解的五大葡萄酒产区。
1.法国
法国是世界上生产葡萄酒最多的国家之一,这个国家每年的产量约为5000-6000万升,约为70-80亿瓶。更不用说产自法国的经典品牌如赤霞珠、雪拉、梅洛、黑比诺和霞多丽。此外,诸如波尔多、勃艮第和香槟等非常著名的酿酒厂也在法国。
1.1波尔多葡萄酒产区
波尔多是法国最大的酿酒厂,该地区每年生产近7亿瓶葡萄酒,98%的产品是红酒。来自该地区的著名葡萄酒使用各种葡萄,如赤霞珠、梅洛和赤霞珠混合在一起。
1.2勃艮第葡萄酒产区
勃艮第是一个酿酒质量非常高的地区,它的许多葡萄园都属于Grand Cru级别。勃艮第的名酒通常是干红葡萄酒和白葡萄酒,分别由黑皮诺和霞多丽葡萄酒酿造。
1.3香槟葡萄酒产区
香槟葡萄酒产区位于法国东北部,以生产起泡酒而闻名于世,后来在世界各地广为人知。有趣的是,起泡葡萄酒有时惟独在香槟葡萄酒产区生产时才被称为香槟。
2.意大利
意大利是另一个主要生产葡萄酒的国家,意大利葡萄酒的年产量约为4500-5000万升,被认为是世界上最大的葡萄酒出口国之一。不仅如此,意大利的葡萄酒消费率也很高,人均约42升!因此,包括威尼托和托斯卡纳在内的100万英亩葡萄园遍布意大利各地,致力于维护所有的意大利葡萄酒爱好者。
2.1威尼托葡萄酒产区
意大利三分之一的葡萄酒生产来自威尼托,该地区有阿尔卑斯山的严寒和亚得里亚海的温暖,因此可以进行各种葡萄栽培。威尼托的特色葡萄酒包括白葡萄酒Soave和红葡萄酒Amarone。
2.2托斯卡纳葡萄酒产区
托斯卡纳位于意大利中部,靠近第勒尼安海。许多著名的酿酒厂,如基安蒂、布鲁内洛-迪-蒙塔尔西诺和维诺-诺比莱-迪-蒙塔普尔西诺也在托斯卡纳。托斯卡纳最著名的葡萄是桑吉维塞,标志性的葡萄酒是甜葡萄酒文桑托。
3.美利坚合众国
美国的葡萄酒产量低于法国、意大利和西班牙。但出乎意料的是,美国90%的葡萄酒来自加利福尼亚州,该州拥有纳帕谷和索诺玛县等著名酒庄,其中赤霞珠和霞多丽是最受欢迎的葡萄品种。
3.1纳帕谷葡萄酒产区
纳帕谷的葡萄酒以优质而闻名,这是由于与地中海相似的天气条件、地质和地形,使纳帕山谷能够种植各种葡萄。
3.2索诺玛县葡萄酒产区
索诺玛县是美国另一个葡萄种植最多的省份,索诺马县的山地气候条件和肥沃的土壤非常适合葡萄品种,如赤霞珠、霞多丽、黑比诺、长相思和仙凡德尔。
4.澳大利亚
在澳大利亚,葡萄酒不仅仅是一种饮料,它实际上是一个巨大的产业,刺激了该国的经济、就业率和旅游业。澳大利亚年产量约为7.5亿升。不幸的是,惟独40%的人口消费葡萄酒,澳大利亚的主要葡萄品种是西拉和霞多丽。
4.1巴罗萨谷葡萄酒产区
对于任何一个喜欢西拉葡萄的人来说,在他或她的一生中,必须尝试巴罗萨谷的西拉红葡萄酒。西拉子红葡萄酒具有浓郁的口感,微辣和巧克力香味。正因为如此,西拉红葡萄酒现在是国际知名的,巴罗萨谷被认为是澳大利亚最好的酿酒厂。
4.2玛格丽特河葡萄酒产区
澳大利亚20%以上的优质葡萄酒都产自该地区,来自玛格丽特河的特色葡萄酒是来自赤霞珠葡萄的波尔多红葡萄酒。
5.智利
最大的葡萄酒出口国是智利,智利葡萄酒的魅力来自于法国和太平洋沿岸气候条件的完美结合。在智利一定要品尝的葡萄酒有赤霞珠红葡萄酒、梅洛红葡萄酒,尤其是源自法国波尔多的卡门纳葡萄的卡门纳红葡萄酒,但现在很少能找到。
5.1麦波谷葡萄酒产区
麦波谷位于智利首都南部,赤霞珠红葡萄酒非常有名,具有世界一流的品质。麦波谷分为三个部分:中央麦波、太平洋麦波、阿尔托麦波,由于其空气清新、干燥,这将有助于提高葡萄酒的新奇度。
5.2科尔查瓜山谷葡萄酒产区
科尔查瓜山谷的气候与地中海相似,比麦波山谷略冷。特色葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、霞多丽和长相思。此外,科尔查瓜谷被认为是智利的“纳帕谷”。
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