酒产区:堪培拉葡萄酒产区简介
近日小编就来帮助大家了解一下堪培拉葡萄酒产区到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看堪培拉葡萄酒产区吧,希翼对您实用。
堪培拉,与澳大利亚的行政首都,在1998年2月获得了自己特定的葡萄酒GI(地理标志),尽管当时有极少数的葡萄园。地理标志覆盖整个堪培拉地区,但也包括新南威尔士州(澳大利亚首都直辖区周围的州)的邻近地区,这里的大部分地区都是葡萄园。
堪培拉区的葡萄酒大致分为两种类型:来自较高层葡萄园的凉爽气候风格,以及来自较低层的更富有果实,更强大的风格。虽然太平洋沿岸东部仅75英里(120公里),但堪培拉的气候绝对是大陆性的,季节性和昼夜温度变化很大。这是由于该地区东部的山丘,并阻挠堪培拉接受沿海地区的海洋影响。
堪培拉是更广泛的南新南威尔士地区的一部分,该地区仍在进展为葡萄酒产区。鉴于其处于萌芽状态,该区域非常受葡萄酒经济和时尚的影响,因此该国最受欢迎的葡萄品种自然是其库存的首选。Shiraz,Chardonnay和Cabernet Sauvignon在21世纪初期向来处于领先地位,其中Shiraz是主导选择。作为新南威尔士州进展中葡萄酒产区的标准,芳香白葡萄酒Viognier和Verdelho越来越受欢迎。包括堪培拉区最着名的Clonakilla在内的一些葡萄酒厂也生产了一种新奇的葡萄酒Sauvignon Blanc / 赛美蓉混合。
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