酒产区:艾米利亚罗马涅_Emilia Romagna葡萄酒产区简介
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艾米利亚罗马涅(Emilia-Romagna)是意大利北部一个富饶,肥沃的地区,也是该国最多产的葡萄酒产区之一。2010年,葡萄树的面积超过55,000公顷。宽240公里,几乎覆盖了整个葡萄种植区。
意大利半岛北部的宽度,南部夹在托斯卡纳之间,北部夹在伦巴第和威尼托之间,东部夹在亚得里亚海之间。利古里亚有九英里,将艾米利亚—罗马涅与利古里亚海分隔开来,是唯一拥有东西海岸的意大利唯一地区。
艾米利亚—罗马涅(Emilia-Romagna)的葡萄栽培历史可以追溯到公元前七世纪,在意大利的葡萄酒产区中位居前列。葡萄树是由伊特鲁里亚人在这里引入的,后来被罗马人采纳,他们使用了Via Aemilia(以该地区命名)在城市之间运输葡萄酒。
在这里使用了多个世纪的藤本植物品种是拉提斯葡萄,而不是当今世界上使用的葡萄。艾米利亚—罗马涅(Emilia-Romagna)著名的Lambrusco变种来自Vitis labrusca物种。
如今,艾米利亚—罗马涅(Emilia-Romagna)生产的葡萄酒中约有15%属于该地区的20种DOC名称,而其两个DOCG(Albana di Romagna)和(Colli Bolognesi Classico Pignoletto)仅占很小的一部分。这比意大利多产的南部地区如普利亚和西西里高得多,后者的这一数字接近4%,但比威尼托低得多,威尼托的所有葡萄酒中有25%是DOC品质或更高。
该地区的地理多样性十分重要,并且在创建这里发现的各种风土中起着重要作用。在西部,起伏的丘陵和亚平宁山峰直达帕尔马,摩德纳和博洛尼亚以东的低洼平原,以及费拉拉省的沿海平原,那里的显着一部分土地位于海平面以下。宝河从所有这些特征向西流向东,标志着该地区的北部边界,并将亚平宁山脉与亚得里亚海相连。
艾米利亚—罗马涅(Emilia-Romagna)的葡萄酒产量在白葡萄酒和红葡萄酒之间平均分配,主要的葡萄品种有Malvasia和Lambrusco(两种形式),Trebbiano, Barbera,Bonarda和Sangiovese。
这些葡萄的很大一部分被用于生产起泡酒,无论是frizzante或斯珀曼特。尽管其广泛的知名意大利和国际品种,艾米利亚-罗马涅大区的独特性来自于它的罕见本地DOC葡萄酒,例如红葡萄酒的Cagnina di Romagna和白葡萄酒的Pagadebit di Romagna。
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