酒历史：牛栏山酒厂的品牌故事简介

近日小编就来帮助大家了解一下牛栏山酒厂的品牌故事到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧尾随小编，让我们一起来看看牛栏山酒厂的品牌故事吧，希翼对您实用。

酿酒古镇牛栏山，北依燕山山脉，东临潮、白二河汇集处，汇乾坤灵犀，物华天宝。其水质甘美绝佳，含有丰富的矿物质，自古以来就是酿酒的上佳之选，可谓好水酿地道好酒。

1982年，牛栏山金牛村，一处西周时期的贵族墓葬中出土了一批青铜器酒具。这批青铜酒具，专家鉴定为3,000多年前的西周早期，是当时燕国贵族使用的饮酒器皿。这批器物共8件，造型精美，纹饰华丽，并鑄有殷代的族氏徽号。

牛栏山二锅头

历经数千年的进展，牛栏山二锅头传统酿制技艺已经成为了国家级非物质文化遗产，牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型二锅头工艺代表，深受消费者青睐。”千年的饮酒文化、百年的酿酒历史”，孕育出牛栏山浓厚的酒文化品味和牛栏山酒的独特风格。

1952年，牛栏山酒厂自建厂以来，始终秉承了传统的酿酒工艺，生产的牛栏山系列白酒甘冽爽口、风味纯正。在多年的生产经营过程中，不断提高自身产品质量，成为最早获准使用”纯粮固态发酵白酒标志”的白酒企业、获得了“中华老字号”、“原产地标记”、“中国酿酒大师”等一系列荣誉和认证，唯一一家获得“全国工业旅游示范点”、唯一一家通过“国家级实验室”认可、唯一一家将“二锅头工艺标准”纳入国家标准的白酒企业。而在2006年4月获得中国二锅头典型香型代表，进一步确立了企业在传统酿造白酒中的领导地位。

弯弯月门，静静古井，现在的牛栏山酒厂已今非昔比，因为它展现给世人的已不再是当年几十人的民间烧锅，而是一个转型的现代化酿酒企业。当提起牛栏山酒厂，不但可以闻出百年历史隧道中透出的馥郁酒香，还可以听到它踩着时代韵律前进的铿锵脚步声，最终看到的必然是“最具有市场魅力的知名品牌”。

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