果酒:柠檬酒(Limoncello)简介
近日小编就来帮助大家了解一下柠檬酒(Limoncello)到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看柠檬酒(Limoncello)吧,希翼对您实用。
柠檬酒(Limoncello)是一种受欢迎的意大利酒,由柠檬皮和酒精制成。这种酒的ABV各不相同,尤其是在家庭酿造中,但大多数柠檬酒的ABV约为25%。传统上,它是作为餐后消化品冰镇饮用,它也常用于鸡尾酒。
柠檬酒的营养
一份45毫升的柠檬酒平均含有155卡路里,17克碳水化合物和16克糖。
饮用柠檬酒的好处
柠檬节食或想减肥的理想水果,因为酸柠檬作为一个天然的食欲抑制剂。
如何制作柠檬酒?
制作柠檬酒相当简单,下面让我们来看看如何制作。
第一步:清洗并剥去柠檬皮。
第二步:尽可能多地去除白色的果核,以幸免苦味。
第三步:把柠檬皮放在一个4升的玻璃容器里,加入3升你所选择的谷物酒精(可以用白酒和伏特加)
第四步:密封罐子,让它静置10-14天,每天摇一次。
第五步:当酒精变黄时,滤掉柠檬皮。
第五步:用一升水和两磅糖在低温下溶解,制成简单的糖浆。
第六步:向基酒中加入糖浆并混合。
第七步:最后,冰镇饮用。
如何存储柠檬酒?
这种饮料应尽量放在密封的容器中冷藏,柠檬酒可以存放在家用冰箱中,因为如果酒精含量足够高,它是不会结冰的,而且它也有助于延长柠檬酒的保质期。
柠檬酒的酒精含量取决于你所用的基酒,柠檬酒通常是甜的。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的柠檬酒(Limoncello)话题怎么样?关于柠檬酒(Limoncello)这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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