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金酒:独裁者正统陈年琴酒简介

产区 2021-05-03 20:00:12
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Dictador酿酒厂位于哥伦比亚加勒比海的卡塔赫纳印度。几乎在海滨的优越位置制造了独特的微气候,非常适合兰姆酒老化,环境温度高于25度,相对湿度每年超过85%。海洋的近处散发出独特的兰姆酒滋味。Dictador兰姆酒是由甘蔗蜂蜜而不是糖蜜制成。在兰姆酒的生产过程中,根据其类型,发酵会经历所谓的”蜂蜜”-从第一次榨制甘蔗获得的汁液。之后-在钢制柱或铜制除菌剂中-进行蒸馏。以这种方式获得的馏出物进入橡木桶,在其中进行陈化。  

哥伦比亚OrtodoxyGin可能并不像名称所暗示的那样完全传统。它以甘蔗制成的中性烈酒为基础,是一种将淡淡的甜味带入口感。琴酒爱好者帕拉(Parra)在寻求完美食谱的过程中进行了无数次前往英国游历,从未梦想过他的发明有一天会成为国际销售的杜松子酒。浆果,植物药,果皮,根和香料的配方给予 Ortodoxy杜松子酒独特的口感。  

香气:最初的香气是杜松和当归与薄荷,柠檬和胡椒的混合物。肉桂,蓝莓和姜的次要香气融合在一起。  

口感:口感顺滑,加上经典杜松子酒的涩味,酸甜味。

独裁者正统陈年琴酒

产品介绍

名称:Dictador Colombian Aged Ortodoxy

参考价:¥276/瓶   

酒精浓度:43%

产地:哥伦比亚

容量:700ml

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