葡萄酒文化：葡萄酒干红与甜红的区别简介

今天小编就来帮助大家了解一下葡萄酒干红与甜红的区别到底是什么情况，好了，废话不多说，赶紧尾随小编，让我们一起来看看葡萄酒干红与甜红的区别吧，希翼对您实用。

红酒可分为干红、半干红、半甜红酒和甜红酒，主要区别在于酒中残余糖的含量不同。但是，很多爱喝酒的朋友难以区分干红与甜红的区别。

干红与甜红的分类

干红：干红酿造后，原料(葡萄汁)中的糖分完全转化为酒精，剩余糖分小于或等于4.0g/l。

甜红：甜红葡萄酒，不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。残糖含量＞45g/L。

半干红：半干红葡萄酒在酿造后，残糖量在4-12g/L，有点甜。

半甜红：半甜红葡萄酒残糖含量介于4-12g/L之间。

葡萄酒

干红和甜红，哪种更好喝？

要说喝哪种酒更好，我们可以说不同的人会有不同的答案。因为对于不同的人来说，他们喜欢的东西是不同的，他们的品味是不同的，有一定的差距。而对于每一瓶葡萄酒来说，都是不同的，因为原料和酿造方法的不同会导致品质的不同，所以对于干红葡萄酒和甜红，人们有着不同程度的爱慕。

干红和甜红最大的区别在于滋味，就像它的名字说的那样，甜红酒有甜味，但干红就不一样了，没有这种甜味，就会感到特殊的苦味。虽然这两种酒的滋味不同，但并不影响人们对它们的爱慕。无论是干红还是甜红，都有许多人特殊喜欢这两种葡萄酒。

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