葡萄酒文化:杰里科家族酒庄粉红葡萄酒简介
今天小编就来帮助大家了解一下杰里科家族酒庄粉红葡萄酒到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看杰里科家族酒庄粉红葡萄酒吧,希望对您有用。
JerichoWines是南澳的一家新兴酒庄,JamesHalliday的高度评价了酒庄的酿造工艺,是酿造之星”。 杰里科家族酒庄目前主要由尼尔o杰里科(NeilJericho)和安德鲁o杰里科(AndrewJericho)父子共同经营。尼尔在酿酒和酒庄管理方面有长达35年的从业经验,他曾在多家著名酒庄工作过,包括葡萄牙著名波特品牌泰勒(Taylor)、路斯格兰(Rutherglen)的坎贝尔酒庄(CampbellsWinery)和诸圣酒庄(AllSaintsEstate)、国王谷(KingValley)的布朗兄弟酒庄(BrownBrothers)等。
安德鲁追随父亲的脚步从事了葡萄酒行业。他在2003年毕业于阿德莱德大学酿酒专业,过去十几年中,他在迈拉仑维尔谷(McLarenVale)酿酒,并数次前往欧洲、美国学习酿酒经验。
酒庄致力于打造能够反映葡萄园风土和葡萄品种特性的葡萄酒,通过手工酿造优质的葡萄酒。酒庄在麦克拉伦谷(McLarenVale)和阿德莱德山区(AdelaideHills)拥有葡萄园。马克拉伦谷的葡萄园靠近海边,海拔为170米,光照充足,土壤主要是黑土,灌溉较少,酿出的酒浓郁饱满,丰富有力,这里的酒有Shiraz和GSM混酿;阿德莱德山产区的葡萄园气候凉爽,这里主要种植Syrah,Tempranillo、FumeBlanc和Fiano,这里酿出的酒微妙复杂,层次复杂,酒体持久有深度。
香气:樱桃,草莓,芒果和些许的绿茶香
搭配:清淡的菜肴,海鲜,新鲜的沙拉,也可以单独享用。
产品介绍
名称:JERICHO Adelaide Hills ROSE
参考价:¥92/瓶
酒精浓度:13.2%
产地:澳洲
容量:750ml
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