白酒文化：习水大曲简介

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习水大曲产自贵州习水，属于贵州习水酒厂产品，始于1966年，属于浓香型白酒的一种。具有色泽透明，香气浓郁，甘甜爽口，绵软绵软，回味悠长等特点，一度被评为我国第二茅台。

习水大曲的特点

习水大曲产自中国贵州省习水酒厂，以当地优质高粱为原料，分别用小麦生产高中温曲，按一定比例混合作为糖化发酵剂。采用传统的混合蒸、混合烧技术，发酵周期约2个月，低温放入酒窖，密封存放1年以上，精心混合而成。作为一款浓香型白酒，习水大曲同样具有浓香馥郁，香味协调，回味绵甜柔润等特点。

习水大曲

习水大曲怎么样？

正所谓好水酿好酒，贵州自古就是我国的名酒产地，赤水河孕育了国酒茅台、习水大曲、五粮液、泸州特曲、郎酒等全国名酒。习水大曲除了拥有浓香型白酒的一系列特点之外，还具有饮后余香缠绵，经久不散。饮后不上头、不辣喉，多饮不易醉等特点，是一款性价比比较高的浓香型白酒。

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