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如何去品尝西拉和设拉子葡萄酒呢

文化2021-11-05 11:33:16
导读当葡萄酒开始时,名称只是基于地理,这是唯一的区别。然而,最近这两种葡萄酒的味道变得不同了。这种差异并不总是一致的,但它变得越来越普...

当葡萄酒开始时,名称只是基于地理,这是唯一的区别。然而,最近这两种葡萄酒的味道变得不同了。这种差异并不总是一致的,但它变得越来越普遍。设拉子往往是一种浓郁、郁郁葱葱和果味浓郁的葡萄酒,而西拉则具有更多的果味。

根据葡萄生长的气候,葡萄酒具有不同的特征:

一般:高单宁、高酸度、黑莓、黑巧克力

中等气候:薄荷、桉树、熏肉、黑胡椒

来自炎热气候:甘草、丁香

陈年后:皮革、湿叶、泥土

因此,不仅葡萄酒的酿造方式会影响品尝笔记,而且葡萄的种植地点也会影响。

由设拉子和西拉葡萄生产的葡萄酒往往是深色和浓郁的。与西拉相比,设拉子通常更像果味、糖浆状的葡萄酒。设拉子可以搭配烤肉、浓郁的熟食、熏肉和其他泥土菜肴。

西拉是最黑、最浓郁的红葡萄酒之一。它的味道往往真的很重,这意味着它立即包装了一种味道,然后逐渐变细。因为西拉酒体非常浓郁,所以它与蓝奶酪汉堡、烧烤、烤野味、烤蔬菜或软奶酪等大胆的食物搭配得很好。

哪种酒适合您?

挑选最适合您的西拉或设拉子可能需要一些时间,但这是可能的。如果您喜欢果味浓郁的口味,您可能会喜欢澳大利亚的设拉子。如果您对果酱酒感到不知所措,您可能会更喜欢来自法国的西拉。但是,您需要记住,瓶子上的名称并不总是告诉您有关口味的信息。将果味浓郁的西拉葡萄酒和果味较淡的西拉葡萄酒命名为并非始终遵循的惯例。这就是为什么对你的葡萄酒和它来自的酿酒厂进行研究总是很重要的。

为您挑选合适的葡萄酒并不总是那么容易。有时需要一些反复试验。寻找您最喜欢的西拉或设拉子葡萄酒是一样的。如果您对自己的葡萄酒口味偏好有信心,您可以尝试挑选最适合您兴趣的设拉子或西拉。如果您不一定偏爱果味浓郁或果味浓郁的葡萄酒,您可以各选一款。找到您喜欢的葡萄酒的唯一真正方法是尽可能多地品尝并参加几次品酒会。

西拉和设拉子都是同一种葡萄。风味的差异来自葡萄种植的气候以及酿酒师酿造葡萄酒的方式。只需查看一瓶葡萄酒的产地,您就可以了解它的很多信息。如果您想了解更多有关制作或饮用设拉子或西拉葡萄酒的信息,请务必继续对该主题进行研究。

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