尼亚加拉贝拉泰拉葡萄园的新名称新酒庄和令人兴奋的未来

前身为 PondView 的尼亚加拉酒庄自从转型为 Bella Terra 葡萄园以来，已经迈出了一些巨大的步伐。

PondView 这个名字的最后痕迹是两种流行的 LCBO 葡萄酒——PondView Dragonfly 和 PondView Icewine——因为它们是该庄园的大卖家，庄园主不想搞乱更名。但从上到下的所有其他葡萄酒都完全属于 Bella Terra 旗下，并且是不断增长的葡萄酒产量的一部分。

最近，在业主 Luciano (Lou) Puglisi(上图)、酿酒师 Fred DiProfio 和营销/销售总监 Marcel Morgenstern 的陪同下参观了 Bella Terra，所展示的进展令人震惊。首先是占地 10,000 平方英尺的新生产设施，配有 50 个闪亮的新型不锈钢罐，总容量为 400,000 升葡萄酒。最先进的温控罐可实现自动打孔和抽气，消除了酒窖中两项最费力的工作。

有了这家酒庄，Bella Terra 现在有能力将其两个品牌(全庄园水果 Bella Terra 和 80% 庄园水果 Burnt Ship Bay 葡萄酒)目前的 30,000 箱产量提高到 44,000 箱。“我们正在慢慢加快步伐，”普格利西说。

这对 Puglisi 家族来说是一件大事，它允许庄园清理以前的酒庄空间(这是品酒和零售设施的一部分)，并为不断增加的顾客创造更多空间。