DFWE NYC展出杰出的标志性特色葡萄酒
正在添加最后的收尾工作,酒杯已经擦亮,痰盂已准备就绪,我们正在为 Decanter 美酒邂逅纽约(DFWE) 的回归做准备。在短短两周内,6 月 10 日,50 家世界知名葡萄酒生产商将齐聚曼哈顿 Manhatta 餐厅 60 层,展示他们最特别的葡萄酒。
DFWE NYC 将成为一次难忘的经历,我们很高兴有一些葡萄酒界备受尊敬的影响者加入我们在纽约的行列;你也将有机会见到他们!在活动开始之前,他们让我们深入了解哪些葡萄酒能刺激他们的味蕾,以及哪些葡萄酒值得留意。
罗伯托·里维拉 (Roberto Rivera) 是新泽西州的葡萄酒专业人士,在秘鲁利马出生和长大。在对葡萄酒如何提升用餐乐趣深表钦佩之后,里维拉开始渴望传播他的喜悦,并找到了一种方法将他对葡萄酒的热情与他作为博主和内容创作者的职业相结合。社交媒体使他能够与世界各地的其他葡萄酒爱好者联系并分享他的专业知识和经验。他希望他的内容传达的一个核心信息是,无论背景或出身如何,所有人都可以真正获得葡萄酒。Roberto 是 Hispanics in Wine 的团队成员 ,该组织致力于促进葡萄酒行业的多样性和包容性。他拥有 WSET 第认证,正在攻读文凭课程。
Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019
马尔贝克对我来说很重要,因为它是我开始喝酒时尝试的第一个葡萄酒品种。因此,作为马尔贝克的粉丝,我迫不及待地想品尝Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019。在阿根廷,Zuccardi是一个与卓越酿酒工艺产生共鸣的名字。50 多年来,这家家族酒庄一直在酿造展示该地区门多萨独特风土的葡萄酒。
Finca Piedra Infinita,意为“无限石屋”,在混凝土中陈化,并用来自富含碳酸钙的土壤的葡萄制成。
Viña Santa Rita Casa Real Reserva 特别版 1994
另一款您必须尝试的南美洲瑰宝是Viña Santa Rita Casa Real Reserva Especial 1994。您最后一次有机会品尝 29 年的智利赤霞珠是什么时候?
Viña Santa Rita 是一家历史悠久的酒庄,以其在智利著名葡萄酒产区迈坡谷的酿酒传统而闻名。“1994 Casa Real Reserva Especial”是酒庄的旗舰葡萄酒,采用手工挑选的葡萄酿制而成,并在法国橡木桶中陈酿。这是每一位赤霞珠爱好者都应该尝试的葡萄酒。
Juvé & Camps La Capella Brut Nature Cava de Paraje Calificado 2010
如果您像我一样喜欢起泡酒,尤其是卡瓦酒,那么Juvé & Camps La Capella Brut Nature Cava de Paraje Calificado 2010是必尝之选。Juvé & Camps是西班牙加泰罗尼亚Penedès地区的一家著名酒庄。该酒庄由 Joan Juvé Baqués 和他的妻子 Teresa Camps Ferrer 于 1921 年创立,以生产高品质卡瓦酒而闻名。 La Capella 2010 是这款 Cava 的第四个年份,已投放市场。精致优雅,也是第二个获得Cava de Paraje Calificado认证的年份,这是Cava行业的顶级水平。
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