如何避免在品酒会上出丑

本月有大量的巡回品酒会，尤其是本周日盛大的Forks & Corks 盛大品酒会，现在似乎是回顾品酒协议的好时机。是的，它们确实存在，它们旨在帮助您充分利用您的体验。

首先，不要喝醉很重要，但即使你不想喝得太多，也要确保提前回家——无论是朋友、出租车、Uber、Lyft 还是——为什么不变大呢?——一辆豪华轿车。计划保持清醒，但事情很容易出错，这可能导致您对自己和他人构成危险。

既然交通已经安排好了，那我们就继续吧。首先，请记住：您不必品尝所有可用的葡萄酒。在 Grand Tasting 上，将有 90 多家供应商，即 100 多种葡萄酒。

即使在较小的品酒会上，例如由 ABC Fine Wine & Spirits、Michael's Wine Cellar或 Total Wine & More举办的品酒会，通常也会有至少 10 种和多达 20 种葡萄酒。如果您只喝掉 1 盎司(微量)的 10 种葡萄酒，那将近半瓶——当然足以让人兴奋不已。将其扩展到 20 种葡萄酒将消耗接近一整瓶，这在短时间内会使您严重受损。

任何这些品酒会背后的想法都是让您了解新葡萄酒、社交和享受体验。因此，请提前计划品尝来自您不熟悉的地方或来自新兴地区的葡萄酒。寻找评价高的葡萄酒或超出您的价格范围的葡萄酒。如果您已经知道自己喜欢某些生产商，请更好地了解他们，或许可以安排一次访问或让他们提供特别选择。另一个想法可能是尝试各种霞多丽或赤霞珠来检测风格的差异并找到对您特别有吸引力的。