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10种顶级桃红葡萄酒从普罗旺斯到您的沙发

年鉴2022-01-05 11:36:15
导读2022年1月5日整理发布:桃红季节即将来临。过渡到温暖天气的最佳方式是喝一瓶来自普罗旺斯的葡萄酒,普罗旺斯是粉红葡萄酒热潮的发源地。令

2022年1月5日整理发布:桃红季节即将来临。过渡到温暖天气的最佳方式是喝一瓶来自普罗旺斯的葡萄酒,普罗旺斯是粉红葡萄酒热潮的发源地。

令人愉悦的果味,但又经过清脆的酸度(有时是浓郁的矿物质)完美磨练,普罗旺斯的桃红葡萄酒通常被认为是同类产品中的佼佼者。虽然通常由混合红葡萄制成——名册可以包括赤霞珠、西拉、神索、歌海娜和慕合怀特——但一些装瓶甚至可以包括白葡萄维蒙蒂诺,或当地称为罗勒。

以下是该地区一些上架和网上商店的顶级普罗旺斯桃红葡萄酒。把它们舀起来,在瓶子里享受一点普罗旺斯的阳光。

Château Vignelaure 2019 桃红葡萄酒(普罗旺斯地区艾克斯);22 美元,93 分。这款成熟的葡萄酒由有机葡萄酿制而成,结构合理,优雅丰富。它具有深度和浓度,以及混合中赤霞珠和西拉的单宁。这款酒刚好可以饮用,不过从 2020 年末开始会更好。Monsieur Touton Selection Ltd.编辑推荐。——罗杰·沃斯

Château des Bertrands 2019 桃红(普罗旺斯丘);23 美元,92 分。这款酒成熟的草莓风味仍然充满青春活力。这些将软化成更光滑、复杂的结构,具有很好的果味和质感酸度。该酒具有美味的胡椒红色水果回味。从 2020 年末开始饮用。普罗旺斯玫瑰集团。编辑的选择。–RV

Château Vannières 2017 La Patience Rosé (Bandol);60 美元,92 分。由精选的包裹生产并在木材中陈酿,这是一种陈酿的桃红葡萄酒。经过将近三年的时间,这款酒变得柔滑优雅,带有烟熏味以及平衡的酸度和辛辣风味。虽然水果现在已经被抑制了,但葡萄酒的复杂性已经接管了。它可以喝了。H. 美世葡萄酒和烈酒进口。–RV

Château Minuty 2019 Prestige Rosé (Côtes de Provence);33 美元,91 分。这款酒以歌海娜为主,富含红色水果、新鲜的酸度和一层胡椒味。这款酒既浓郁又清脆,平衡,使其易于饮用。文图斯有限责任公司。– 房车。

Château Sainte Marguerite 2019 Love Provence Rosé (Côtes de Provence);30 美元,91 分。这款神索和歌海娜的美味果味混合物充满了覆盆子和红醋栗的味道。浓缩的质地赋予葡萄酒丰富度和强度。它成熟、多汁,随时可以饮用。Dreyfus, Ashby & Co. – RV

Mas de Cadenet 2019 桃红(Côtes de Provence Sainte-Victoire);22 美元,91 分。这款酒由种植在 Sante-Victoire 山下的有机葡萄酿制而成,具有丰富的成熟水果以及一系列清新的柠檬和红色水果风味。这款酒有点年轻,从 2020 年末开始最好。大卫鲍勒酒。–RV

Château de l'Escarelle 2019 桃红(Coteaux Varois en Provence);24 美元,90 分。这个庄园的城堡葡萄酒展示了成熟的红色水果和明亮的酸度之间的平衡。混合了神索、西拉和歌海娜,口感饱满,果味十足。现在喝。班维尔酒商。–RV

普罗旺斯法布尔 2019 Château Saint-Honoré Rosé (Côtes de Provence La Londe);18 美元,90 分。来自靠近大海的优越葡萄园,这款酒带来了丰富和果味。草莓口味成熟而浓郁,同时保持美丽的新鲜感。它可以喝了。富豪葡萄酒进口。编辑的选择。–RV

Hecht & Bannier 2019 桃红(普罗旺斯丘);20 美元,90 分。这是一款充满成熟覆盆子风味的浓郁葡萄酒,这款辛辣的混合酒包括歌海娜和神索,以及淡淡的维蒙蒂诺白葡萄酒。这种完整的葡萄酒将在未来几个月内发展。要么现在喝,要么等到 2020 年底。Frederick Wildman & Sons Ltd. –RV

Maison Saint Aix 2019 Aix Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence);24 美元,90 分。这款柔和、明亮、成熟的葡萄酒充满红色水果气息。这款酒的酸度平衡,回味清新,质地浓郁。它是丰富的,大方的,随时可以饮用。科布兰德。–RV

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