品酒技巧这么简单 你学会了吗？

酒也能拼酒。在这个领域，无论你是资深的葡萄酒爱好者还是新手小白，本文描述的内容都能让你对葡萄酒大开眼界。接下来，和作者一起学习品酒技巧。

1.从葡萄酒俱乐部开始。

这种方法有两个优点。首先，这是一项非常有趣的社会活动。其次，几个朋友分摊成本后，酒会变得很便宜。所以经常和朋友聚会，选择一个主题，比如以15美元/瓶的价格品尝红酒，或者深入品尝一个葡萄品种。每位客人都要按要求带酒，然后把标签藏起来盲品。后来你会发现，也许10美元/瓶的酒比30美元/瓶的酒更受欢迎。当然，你可能也知道为什么某款酒的价格这么高。不管怎样，你学到了很多知识。

2.拓展葡萄酒领域。

在葡萄酒界，有太多吸引人的选择。比如大多数人都喜欢霞多丽白酒，但是你喝过多少种霞多丽？从加州的俄罗斯谷到法国勃艮第的吉恩马库恩村，选择太多了。也有不同的酿造方法，也带来不同的风味。例如，在橡木桶中陈酿的霞多丽和在非橡木桶中陈酿的霞多丽口味完全不同。因此，在葡萄酒界，我们应该尽最大努力探索各种特征。记住不同产区和酿造传统对同一葡萄品种的影响。听起来是一件很复杂的事情，但是当你能够仔细体验，仔细记录的时候，就会变得非常有趣。

3.了解新的供应商。

如果你有一个熟悉的卖酒人，你会品尝到很多新鲜的葡萄酒。当他们知道你的喜好后，每次你走进他们的店，他们都会给你推荐新鲜有趣的葡萄酒。

4.参加葡萄酒晚宴。

许多葡萄酒经销商将与餐厅合作，通过葡萄酒晚宴来推广他们的葡萄酒。这种晚餐通常很贵，但如果葡萄酒质量高，实际上会非常划算。没有什么比品尝葡萄酒和食物的结合更容易了解葡萄酒了。同时，你在晚宴上遇到的酿酒师会为你的下一次葡萄酒之旅打开思路，这也是非常值得的。

5.当你旅行时，请品尝一些当地的葡萄酒。

无论是商务旅行还是家庭旅行，你都可以边吃边品尝当地的葡萄酒，这将是你完美旅行的纪念之一。每个地方都有自己的特色，尤其是酒和食物的结合。

生活中有很多惊喜，品酒中有很多精彩的故事。品酒需要我们用心去发现，而不是盲目。我们要不断拓展自己的酿酒技能，总有一天能成为酿酒大师。