品酒师容易考吗?
衣着得体,经常去酒店或参加豪华宴会,摇晃杯子,闻香味,简单仔细地品尝.泰瑟枪经常给人一种非常优雅的感觉。但是,很多人不知道品酒师首先要有灵敏的感官。视觉、嗅觉和味觉都尽可能的灵敏。他们还必须掌握大量的地理和种植知识。那么,品酒师需要什么资质,容易考吗?
品酒师需要什么资质,容易考吗?
品酒师的资格。
初级侍酒师需要了解葡萄酒的基础知识,常见的葡萄品种,法国葡萄酒的分类,如何品尝葡萄酒,酒和食物的搭配,以及侍酒师的基础知识。
中级侍酒师需要了解各个国家和产区的主要葡萄品种、葡萄酒特性、分级体系、主要术语和烈酒,达到中级品酒技能。教授酒类批发和零售业的销售技巧。
一个侍酒师需要掌握葡萄酒行业所涉及的每一个要素,包括葡萄酒种植和酿造、气候和土壤、各子产区的特点和分类、餐饮安排、酒窖管理等品酒技巧。
品酒师容易考吗?
至于考得好不好,跟个人的努力、课程、成绩息息相关。比如,目前与人力资源和社会保障部、酒业协会合作的“国酒侍酒师”职业资格认证分为三级侍酒师、二级侍酒师、一级侍酒师。
可以申请三级考试,掌握品酒的基本要领和知识。二等侍酒师需要在三等的基础上至少工作5年,一等侍酒师需要在二等的基础上积累4年的工作经验。这个资质认证在国内刚推出一年,很少有人获得。
比如在国外的WSET,初级和中级可能不难,但后三级要求你不仅要有足够的酒类知识,还要有良好的英语基础,因为教材和试卷都是英文的,但这类证书的含金量也很大,这是公认的。
目前“侍酒师”认证考试很多,一些葡萄酒认证课程常被称为“侍酒师”课程(如WSET等。).说到底,所谓的“侍酒师”只是一个头衔。如果你真的对葡萄酒行业感兴趣并想加入,恐怕需要一段时间才能找到更适合你的职位。
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