西班牙红酒的储存方法
西班牙红酒的储存方法:恒温和稠度。
温度是存放昂贵和腐烂的西班牙葡萄酒的重要因素之一,保持温度稳定也很重要。酒的成分会随着温度的变化而受到影响,软木塞会热胀冷缩,特别是弹性差的软木塞,久而久之。
大多数酒柜都装有加热器或PTC来提高内部温度,这样无论环境温度如何变化,温度都可以保持稳定。在内置风扇的作用下,也保证了柜内空气在酒柜内不同位置的温度分布均匀一致。
湿度
65%的相对湿度是长期储存的较好环境。但是,相对湿度最好保持在55%到80%之间。如果湿度较低,空气会通过干燥的软木塞进入瓶中,氧化昂贵的腐烂西班牙葡萄酒,葡萄酒也会渗入软木塞;如果湿度过高,会产生异味,损坏标签。
直说吧。
贵重的西班牙酒瓶应始终放直存放,以方便葡萄酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度和酒瓶良好的密封效果,避免空气进入导致昂贵的烂西班牙酒氧化成熟。当昂贵的腐烂西班牙葡萄酒的瓶子垂直存放时,葡萄酒和软木塞之间有一个间隙。所以,还是把昂贵的西班牙酒摆正比较好,酒的水平度至少要达到瓶颈。
颤动
频繁的振动会干扰昂贵的腐烂西班牙葡萄酒沉淀物的稳定性。随着昂贵的腐烂西班牙葡萄酒的储存时间,沉淀物自然会出现,但它们可能会因振动而变回液态,这种振动受到抑制。此外,振动还会破坏葡萄酒的结构成分。酒柜内高科技静音避震器压缩机制冷系统配置防震橡胶垫圈,控温同时不产生冷凝,精心呵护珍藏名酒。
紫外线
紫外线对有机化合物的破坏会使昂贵的腐烂西班牙葡萄酒过早或老化,尤其是单宁酸,主要影响昂贵的腐烂西班牙葡萄酒的香气、味道和结构,使其尝起来或闻起来像大蒜或湿羊毛。所以,贵的、烂的西班牙葡萄酒最好存放在没有光线的地方,特别是对于贵的葡萄酒,要注意避免阳光照射,尤其是照明,因为这两种灯光含有400 mm以下的特殊有害光波,但是我们的白色LED灯不仅仅是一种照明装置,而且因为不含紫外线光波,所以对于很多葡萄酒爱好者来说也是比较好的选择。它的另一个优点是不导热影响酒的温度。
通风
在潮湿的环境中,空气流通主要是为了防止生长。潮湿的软木塞容易产生有害气味,强烈的气味穿透软木塞,改变昂贵的腐烂西班牙葡萄酒的原有品质。盒子里的风扇吸收新鲜空气,均匀地排出空气,防止滋生。
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