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燕京啤酒潜心品质打造以匠心酿造中国味道

年鉴 2021-08-15 01:15:22
导读 现在越来越多的小伙伴对于燕京啤酒潜心品质打造以匠心酿造中国味道这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既

现在越来越多的小伙伴对于燕京啤酒潜心品质打造以匠心酿造中国味道这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道燕京啤酒潜心品质打造以匠心酿造中国味道,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

回眸建国70年来,众多厚积薄发的中国品牌已然站在了全球经济浪潮的中心。燕京啤酒作为民族啤酒品牌的代表,不断探索有中国特色的品牌发展新路径。自1980年成立至今,从产品、技术,再到品牌影响力都有了巨大跃升,从不起眼的小酒厂成长为中国规模超大的啤酒企业集团之一,近期又以世界啤酒大奖赛为起点,引领中国啤酒实现从价格到价值的飞跃。 据悉,世界啤酒大奖赛有来自世界各地200多名专业啤酒品酒师/评委,对全世界的2000多款作品进行评判。其中,11°p琼岛春阴比尔森获捷克风格淡色组中国最佳、12°p玉泉趵突派对ipa获社交型淡色爱尔组中国最佳、16°p西山晴雪世涛获牛奶世涛组中国最佳、燕京10°p鲜啤获国际拉格组中国最佳。 燕京精酿产品首次亮相世界级赛事便斩获四项“中国最佳”殊荣,傲人成绩背后的原因已然成为国内外媒体关注的焦点。 洞悉消费需求以创新引领行业发展 面对啤酒行业消费升级与消费结构转型,燕京啤酒积极探索不同风格特色啤酒开发与创新,不断完善与丰富产品结构,逐步实现产品品类丰富化、口味多样化。 燕京啤酒依托国家级技术中心优势科研平台,创新业务中心先后成功研发比尔森、琥珀艾尔、ipa和世涛等新品类啤酒。2016年,16°p燕京世涛与11°p燕京琥珀艾尔分别获得cffi国际精酿挑战赛银奖和铜奖;2018年,“16°p燕京世涛”获cbc国际啤酒挑战赛铜奖。2019年,2022冬奥定制款12度特制“冬奥水墨风”易拉罐获中国酒类产品包装设计创意大赛优秀奖。 自创建以来,燕京啤酒始终坚持观念创新、机制创新、管理创新、科技创新、产品创新和市场创新,以打造民族匠心品牌为己任,在发展中一直不断地适应消费趋势,研发新品以满足消费者不断变化的需求。而这其间包含的文化内涵和品牌策略,也是燕京啤酒基业长青的秘诀所在。 潜心品质打造以匠心酿造中国味道 燕京啤酒始终在品质上严格把关,精益求精。其之所以能够取得今日世界瞩目的成绩,靠的也不仅是理念创新,更是深谙“开创拓新必将建立在品质基础之上”的硬道理。 在原材料选择上,燕京啤酒始终坚持不添加的原则,遵循最纯正地道的啤酒酿造手法。精选进口澳麦、优质国麦、新鲜大米、优质小麦等上好原材料,从一粒麦芽到一瓶成品啤酒,从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验,任何一道工序都必须保证检测结果无误,真正做到对于产品作业的极端精细化和高标准要求。 也正是立足追求品质卓越的态度,对细节的不断追究,使燕京啤酒受到越来越多消费者的青睐,走出国门,进而走向世界。 燕京啤酒的产品现已远销世界40多个国家和地区,赢得了海内外消费者信赖。此次世界啤酒大奖赛再一次加深了燕京啤酒在国际市场上塑造的“中国制造”良好品质形象。在未来,燕京啤酒将继续秉持匠心精神,推出更多具有中国符号意义的产品,打造一个有品质、有厚度的世界级名牌。

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