苏州桥桂花米酒好喝吗苏州桥桂花米酒口感介绍

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桂花是花瓣非常小的花，但大家可不要小看它桂花的香气是很多花的好几倍，它汇集了上百种花卉的香气，因此很多人喜欢把它入食制成桂花糕点，其实桂花入酒也是不错的选择，苏州桥桂花米酒酒精度数低，冷热皆宜非常好喝。 古法酿造： 苏州桥桂花米酒，取用本地金桂香气浓郁太湖单季圆糯圆润饱满经过浸米、蒸饭、淋饭、拌曲、糖化发酵、取酒、陈化、出酒十几道工序酿制而成，使用天然酒曲，不添加香精、色素、防腐剂。苏州桥桂花米酒好喝吗： 这款苏州桥桂花米酒，酒精度数为0.5度，这样几乎没有的度数，让它具有不辣口，不腻喉的特点，开瓶香气扑鼻，入口米香、桂花香气撩人，温润清甜，拥有舒服令人贪恋的口感，在浅浅的桂花与糯米香气的包围中自饮自酌，非常惬意自在。 饮用方法： 苏州桥桂花米酒可以生吃，口味香甜醇美，酒精含量少味道柔和，既不会甜的发腻，酒味也不会太浓。还可以将汤圆下入米酒中，再打蛋花做成米酒汤圆食用。 在一些菜肴的制作上，苏州桥桂花米酒还常被作为重要的调味料，例如桂花米酒煮红糖鸡蛋、桂花米酒炖鸡等都是常用的食膳。 桂花的清香与米酒的甘醇，碰撞出不一样的火花，开盖即饮香甜柔和，夏天冰镇着喝顺滑清冽，冬天热着喝温润暖胃，还可以把它跟汤圆一起煮，增加香甜的风味。