喜欢喝红酒的看这六点就知道……
年鉴
2021-08-08 15:29:20
导读 现在越来越多的小伙伴对于喜欢喝红酒的看这六点就知道……这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大
现在越来越多的小伙伴对于喜欢喝红酒的看这六点就知道……这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道喜欢喝红酒的看这六点就知道……,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
经常有朋友们问起,对红酒不是很了解的情况下,究竟如何辨别买到的红酒是真是假?现在的制假技术很高,色、香、味俱有,有些假酒甚至口感更好!那么该如何辨别? 真假红酒的鉴别其实很简单,主要从“证书、标签、条形码、计量单位、酒帽、酒塞”这六个方面进行鉴别即可。 活学活用这六点,就会很容易的鉴别红酒的真假。 1、证书 进口红酒作为进口产品,在进入中国的时候需要具备几种显示自己身份的证据,也就是所谓的“酒的身份证”,这其中包括:进出口报关文件、卫生检疫证书、原产地证明。 当购买红酒的时候你可以要求查看以上证书,如果证书齐全,便可放心购买。 2、标签 此处的标签主要是有三类:正标、背标、酒帽。 正标和酒帽要保持清晰无误,没有阴影或者印花的情况。 背标则比较特殊,这一点着重讲一下: 背标的内容要显示准确,一般标有:配料,葡萄品种、类型、酒精度、生产商、灌装日期、进口商等信息。如果上述信息有部分未标明,那就要考虑一下这款酒的可信度了。 按国家规定,外国红酒产品进入中国后均要张贴中文背标,如不张贴中文背标,便无法在市面销售。 中文背标在此处分为两种情况:1.只有中文背标2.同时具有中文背标和外文背标。 以上这两种情况均为正常情况,都是正确的。所以在下次选购红酒时,记得观察一下它的背标哦! 3、条形码 条形码的开头标志着其产地,目前经常使用的条形码开头如下: 69为中国 3为法国 80-83为意大利 84为西班牙 当你购买一瓶红酒时,看条形码开头,就能明确知道它的产地。 4、计量单位 法国等地的葡萄酒大多使用cl的计量单位1cl=10ml 大多数的葡萄酒容量会显示75cl,但也有少部分为750ml 所以当你看到75cl的标志时候,这应该就是一瓶真的法国红酒。 5、酒帽 原瓶进口的红酒酒帽是可以旋转的(部分酒帽不可旋转可能存在漏酒的问题)。并且,酒帽上会标有生产日期。 上图中,酒帽上所的显示的日期为:l13184791,这是法国的生产日期标注法。 l13表示2013年,184表示法国时间从元旦开始的第184天灌装的,791表示此瓶是这次灌装的第791瓶。 6、酒塞 酒塞在开瓶后不要扔掉,拿酒塞与酒标上的标志对一下,进口酒的酒塞上一般是印有与酒庄正标相同的字母。 通过以上六个方面,就可以准确辨别出红酒的真假。 相信您今后在选购红酒的时候,一定不会再担心买到假红酒。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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