阿尔萨斯葡萄酒计划在美国市场提高知名度
年鉴
2021-08-08 06:58:32
导读 现在越来越多的小伙伴对于阿尔萨斯葡萄酒计划在美国市场提高知名度这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既
现在越来越多的小伙伴对于阿尔萨斯葡萄酒计划在美国市场提高知名度这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道阿尔萨斯葡萄酒计划在美国市场提高知名度,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
阿尔萨斯(alsace)是法国东北部气候寒冷的葡萄酒产区,葡萄种植面积只有3.86万英亩,年产9升装葡萄酒1000万箱,与波尔多地区27.5万英亩葡萄园和5670万箱年产量相比,产量很少。但阿尔萨斯长期以来一直以物美价廉著称,拥有51个特级葡萄园(grand cru),其葡萄酒价格公道,750毫升/瓶装的零售价通常不到50美元。 根据美国权威的市场数据机构impact databank的数据显示,在美国,阿尔萨斯葡萄酒的出货量从2013年的17.4万箱小幅增至2018年的19.1万箱。现在,美国进口商正在寻求扩大这一类别的存在。在陶布家族(taub family)的精选产品中,trimbach系列在过去10年里以个位数的速度温和增长,如今已达到3.5万箱。taub的投资组合管理和营销高级副总裁迭戈·阿万扎托(diego avanzato)表示:“trimbach是阿尔萨斯最知名的品牌之一,但它的销量只有3.5万箱。我们正在采取措施,把销量增加到5万至7万。我们有能力做到这一点。” 根据impact databank的数据,阿尔萨斯白葡萄酒占美国地区2018年19.1万箱葡萄酒出货量的63%。雷司令(riesling)占据了白葡萄酒市场34%的份额,紧随其后的是琼瑶浆(gewurztraminer)(17%)、白比诺(pinot blanc)(16%)和灰比诺(pinot gris)(11%)。但阿尔萨斯的酿酒师注意到,雷司令遭受了误解。阿尔萨斯生产商maison pierre sparr的总经理帕特里克·阿莱多(patrick aledo)表示:“美国人知道雷司令,但他们中有很多人不知道我们在阿尔萨斯生产的干雷司令。” 阿尔萨斯的葡萄品种组合出现了一些变化,许多酿酒厂开始移除欧塞瓦(auxerrois)和西万尼(sylvaner)等较老的葡萄品种,取代的是种植更多的黑比诺。黑比诺品种虽小,但随着该地区气候的变化,黑比诺变得更适合种植,产量也在增加。“阿尔萨斯黑皮诺(alsace pinot noir)出人意料地卖得很好”,芝加哥地区进口商michael corso的老板迈克尔·科索(michael corso)表示。“质量显著提高。阿尔萨斯黑皮诺葡萄酒过去看起来就像深色玫瑰红,现在颜色非常浓郁。” 在阿尔萨斯地区不太出名的是它的起泡酒,它的产量比法国其他任何一个葡萄酒产区都多。在美国,2018年阿尔萨斯葡萄酒的出货量中,起泡酒占了35%。阿尔萨斯的起泡酒通常是高质量的,价格平易近人,零售价格主要在20美元左右。从2013年到2018年,阿尔萨斯起泡酒在美国的出货量几乎翻了一番,从3.4万箱增至6.7万箱。 阿尔萨斯地区共有大约1500名酿酒师,他们大多是小型家族企业,该地区的领导人认为这是传递整体信息的一个积极方面。对质量的关注也一直很坚定。在过去的二十年中,生产商pierre sparr的单产已从每公顷120升降低到今天的约80升。总经理aledo指出,其他生产者也采取了同样的方法。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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