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墙壁上隐藏的宝生物动力庄园Mas de Libian

文化 2022-04-17 10:07:38
导读 马特·沃尔斯(Matt Walls)以生物动力庄园 Mas de Libian 的形式在罗纳河发掘了另一位相对不为人知的顶级品质生产商,他在那里发现了具

马特·沃尔斯(Matt Walls)以生物动力庄园 Mas de Libian 的形式在罗纳河发掘了另一位相对不为人知的顶级品质生产商,他在那里发现了具有极佳清晰度和活力但也具有陈年潜力的葡萄酒。

当我们爬上一条鹅卵石小路,走向农舍后面的葡萄园时,我们的脚踩着一层层干燥的橡树叶。根深于此。不仅是高大的橡树和矮矮的藤蔓,还有家庭。

我和 Hélène Thibon 一起走过 Mas de Libian 的葡萄园,但当我到达时,迎接我的是她的父亲 Jean-Pierre。海伦娜的妹妹凯瑟琳带着小鹿斑比在前面,在沙地耕作。

后来,我们和Hélène 的儿子Aurélien 在酒厂品尝。三代更长的线;Thibon 家族于 1670 年购买了这个庄园。

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