Redheads首次发布的Touriga在巴罗莎葡萄酒展上荣获奖杯
具有生态意识的巴罗莎谷酒庄RedHeads 葡萄酒在 2023 年巴罗莎葡萄酒展上荣获“最佳红酒 - 其他品种”奖杯。这是 RedHeads 首次推出的纯品种 Touriga Nacional“Touriga”,由自家 2019 年种植的葡萄园酿制而成。
在这个意味着同时身处两个地方的夜晚,RedHeads 还因其绿色举措而入围 2023 年南澳大利亚葡萄酒工业协会 (SAWIA) 奖中小型酒庄类别的决赛。RedHeads 虽然在 2021 年荣获这些奖项,但今年却获得了引人注目的亚军。
RedHeads Wine 于 2002 年在麦克拉伦谷成立,旨在“解放”种植者的果实,这些种植者厌倦了看到他们珍贵的葡萄被混入大牌葡萄酒中。葡萄酒是在一家由老印度餐厅改建而成的临时酒厂酿造的,下班后被企业酿酒师称为“红发”。
如今,RedHeads 在巴罗莎谷拥有自己定制的、经有机认证、可持续发展的酒庄。它还拥有自己的专业酿酒师团队,以及自己的葡萄园!
该团队决定更换一些老霞多丽葡萄树,并决定种植多瑞加(Touriga),以解决其两种珍贵葡萄酒“生命红之夜”和“生命红回归”的葡萄来源问题。三年后,成品酒看起来非常好,他们酿造了一款单一葡萄园、单一品种的葡萄酒,并赢得了这一享有声望的奖项。
该葡萄园虽然主要种植设拉子,但只种植了七行葡萄牙品种。成品酒具有“新时代”风格,酒体中等,果香浓郁,带有土耳其软糖和樱桃的味道。
总经理兼酿酒师 Alex Trescowthick 对新的荣誉感到非常高兴。
“我们种植多瑞加是为了满足需求,但我们也知道该品种非常适合该地区,因为它的沙质土壤高于粘土,我们相信它会提供适合我们现有葡萄酒的风格。” 亚历克斯说。
“当成品酒看起来非常好时,我们决定将一小部分作为单一品种装瓶。我们的新酒庄就是专门为这种类型的葡萄酒而设计的,小批量,干预最少,品种表达反映了葡萄的产地。” 他继续。
“我们很自豪能够为我们的 Touriga 赢得奖项,但我们也很高兴我们的可持续发展努力得到认可。我们希望 SAWIA 的这一提名加上我们现有的‘绿色’奖项,能够向新酒庄强调,作为一个葡萄酒企业可以采取哪些措施来变得更加可持续。”
名字上是红发,本质上是绿发。
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