达顿庄园酒庄和纳帕谷葡萄酒学院联手打造独家河谷学习冒险之旅
达顿酒庄 (Dutton Estate Winery) 和纳帕谷葡萄酒学院 (Napa Valley Wine Academy) 正在这个收获季节合作,在河谷提供无与伦比的沉浸式学习体验。此次合作将让 Dutton Estate Winery 为纳帕谷葡萄酒学院的学生举办 WSET 3 级训练营的一部分。这对学生来说是一次独特的学习体验,他们将与助理酿酒师凯莉·达顿 (Kylie Dutton) 一起参加酒窖活动,然后品尝来自历史悠久的索诺玛霞多丽和黑皮诺生产商的当前和图书馆年份的葡萄酒。
达顿庄园 (Dutton Estate) 是著名的河谷葡萄酒的代名词,尤其是乔·达顿 (Joe Dutton) 的父亲沃伦·达顿 (Warren Dutton) 在 1960 年代率先在索诺玛县西部地区种植霞多丽。凭借悠久的历史和优越的地理位置,达顿庄园很高兴与好奇的学生分享他们对索诺玛县葡萄种植和酿酒的影响。“在葡萄酒世界中,知识就像优质葡萄酒一样流动,达顿酒庄和纳帕谷葡萄酒学院之间的合作证明了对卓越的追求,”特雷西·达顿说。“这不仅仅是一种教育;更是一种教育。” 这是一次穿越酿酒核心和灵魂的旅程,激情与传统相遇,创造出品味和文化的大使。”
纳帕谷葡萄酒学院因其广泛的葡萄酒课程和品酒体验而享有盛誉,其中包括为期一周的强化训练营。这些课程旨在将学生与葡萄酒行业的实践经验和领先声音联系起来,为学生在从事葡萄酒职业时提供广泛的知识。
纳帕谷葡萄酒学院 (NVWA) 纳帕教育中心主任 Monika Bielka-Vescovi 在回顾这一激动人心的合作伙伴关系时,分享了一个鼓舞人心的见解:“我们的学生对深入研究葡萄酒酿造和葡萄栽培艺术充满了巨大的热情。索诺玛,他们在一家著名的世界级酒庄开始了实践教育之旅。这种特殊的学习机会不仅提供了非凡的经历,而且创造了终生难忘的记忆。完成 NVWA 训练营后,我们的学生自豪地成为这个非凡地区的大使,将他们的热情和知识传播到更远的地方。” 这一强有力的感言强调了这种合作伙伴关系对学生的变革性影响,并承诺对令人着迷的酿酒世界进行难忘的探索。
关于达顿酒庄
达顿酒庄 (Dutton Estate Winery) 由乔·达顿 (Joe Dutton) 和特雷西·达顿 (Tracy Dutton) 夫妇于 1995 年创立,是索诺玛县六代农民的不朽遗产的见证。达顿家族深深扎根于该地区,一个多世纪以来一直在培育这片土地,将其打造成卓越葡萄栽培和可持续农业实践的天堂。达顿酒庄 (Dutton Estate Winery) 占地 1200 英亩,拥有精心照料的葡萄园,对可持续发展的承诺坚定不移。他们的做法与自然和谐相处,确保这片土地子孙后代繁荣昌盛。此外,他们还自豪地种植了 200 英亩经 CCOF 认证的有机苹果园,进一步体现了他们对保护环境和制作卓越产品的奉献精神。
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