华盛顿州立大学著名葡萄酒科学家汤姆柯林斯被选为首任杰克逊家族葡萄酒特聘教授

华盛顿州里奇兰和加利福尼亚州圣罗莎 – 华盛顿州立大学 (WSU) 科学家汤姆·柯林斯 (Tom Collins) 与 Jackson Family Wines 之间的长期合作关系已发展成为一个捐赠教授职位，以表彰柯林斯富有影响力的葡萄酒科学研究并支持 WSU 的葡萄栽培与酿酒学系 (V&E)。

杰克逊家族最近向大学捐赠了 30 万美元，设立杰克逊家族葡萄酒捐赠教授，汤姆·柯林斯 (Tom Collins) 被选为第一位获得者。这些资金将支持柯林斯的创新葡萄酒和葡萄研究，促进葡萄栽培和酿酒学的可持续发展，并进一步提升 WSU 的 V&E 项目，该项目于 2023 年 1 月 1 日正式成为一个部门。

柯林斯被《葡萄酒爱好者》杂志评为 2022 年年度创新者，他长期与杰克逊家族葡萄酒公司合作开展各种项目，以进一步研究和开发葡萄酒品质，包括与暴露在烟雾中的葡萄相关的研究。“获得捐赠教授职位是一项了不起的荣誉，我很高兴成为获奖者，”现任 V&E 系杰克逊家族葡萄酒捐赠教授的汤姆·柯林斯 (Tom Collins) 说道。“这对我的项目来说是一个很好的机会。该捐赠基金提供年度援助和灵活性，以支持赠款周期中间出现的项目。”

有关捐赠的讨论始于 2022 年，当时柯林斯和一名研究生正在开发技术来量化葡萄和葡萄酒中与烟雾相关的新型化合物。为了推进他们的研究，柯林斯请求使用杰克逊家族葡萄酒公司位于加利福尼亚州的工厂的仪器设备。一开始是关于分摊物资和学生旅行费用的对话，最终演变成一个捐赠教授职位，代表着华盛顿州立大学和这家家族葡萄酒公司之间持续合作的承诺。

2022 年，Jackson Family Wines 购买了位于华盛顿沃拉沃拉谷东部地区米尔溪 (Mill Creek) 现有 117 英亩土地中的 61 英亩土地。该家族进军华盛顿的合资企业补充了该公司在太平洋西北地区(即俄勒冈州威拉米特谷)的现有资产。该家族目前正计划在酿酒师 Chris Carpenter 和 Gianna Ghilarducci 的管理下，推出该葡萄园生产的葡萄酒，作为目前正在开发的新品牌的一部分。

“自从去年在华盛顿州收购了我们的第一个葡萄园以来，我们一直在寻求加强我们在该地区的联系，并寻找机会支持华盛顿当地的葡萄酒业，”杰克逊家族葡萄酒公司的第二代业主克里斯托弗·杰克逊说。“我们长期以来一直钦佩汤姆·柯林斯(Tom Collins)和他对研究的承诺，为葡萄栽培和酿酒带来更多创新。我们很自豪能够创建这项捐赠，为研究烟雾对酿酒的影响带来更多资源。我们希望汤姆的持续研究不仅有利于华盛顿当地的酿酒界，也有利于全球葡萄酒行业，”他补充道。

杰克逊家族葡萄酒公司 (Jackson Family Wines) 坚信以行动引领的理念。该公司对他们在推进可持续发展项目和倡议方面所发挥的作用感到自豪，这些项目和倡议旨在保护和保护土地、增强生物多样性、改善水生栖息地、实施气候解决方案，并支持和资助改善可持续葡萄园实践、葡萄栽培方法和酿酒质量的关键研究。除了在华盛顿州立大学设立这项捐赠基金外，杰克逊家族还支持其他大学和研究。其中包括资助加州大学戴维斯分校葡萄栽培和酿酒学系内的 Jess S. Jackson 可持续酒庄大楼，这是一座占地 8,500 平方英尺的酒庄，是世界上第一个自我可持续、零碳教学和研究设施。

华盛顿州立大学农业、人类和自然资源科学学院卡什普·戴维斯家族捐赠院长温迪·鲍尔斯 (Wendy Powers) 表示：“捐赠教授职位认可了汤姆具有影响力的受烟雾影响的葡萄研究，并表明了杰克逊家族葡萄酒公司对华盛顿州立大学 V&E 系未来的承诺。”卡恩RS)。“这些资金将使 CAHNRS 能够打造一个更具弹性的华盛顿，并在我们适应不断变化的气候时支持该州的葡萄酒行业。”